計畫永遠趕不上變化,原來的台北行因為豪大雨臨時改成台中新光三越

今天逛街後的歇腳處選定位於B2的古典玫瑰園

也數年沒光顧過了,年份已不可考@@

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 每桌都有新鮮的玫瑰花朵,與店名相呼應

 

古典玫瑰園菜單MENU

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特調茶

 

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 經典茶

  

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 世界精選茶 

  

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 現煮奶茶

 

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  花草茶 Ⅰ

 

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 花草茶 Ⅱ

 

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經典咖啡 

 

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 水果冰茶

 

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 水果茶 

 

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  小王子經典下午茶-時尚經典版

 

單人套餐:399元、單點:320元

  

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 小王子下午茶圖片

 

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 威廉王子下午茶-豪華經典版

 

雙人套餐:690元、單人套餐:590元、單點:490元

  

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  威廉王子下午茶圖片 

 

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 英式鬆餅:150元~200元

 

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 鬆餅圖片 

 

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 午茶的餐具

 

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 很貼心的附上3種餐具:奶油刀、點心匙、點心叉

  

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 夏日藍莓水果茶:160元

 

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 這壺放了2個茶包

 增加茶的濃郁感

 

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 杯中放了一片蘋果,增添香氣

 店員會先幫我們倒入約1/3的茶量

 

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 蠻喜歡這裡的茶杯,裡頭還有花的圖騰,茶具邊緣都鑲上金色的,感覺好貴氣

 

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採用新鮮藍莓、柳橙葉等成份

 有著淡淡的果香味

  

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  杯底的花樣乍看一直以為是茶的果粒咧,哈...

 

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 拍到好起來的期間,書生依舊抓著他的書不放...

 

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Dimbula茶區火藥綠茶:160元 

 

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 書生點的火藥綠茶

我回了書生:你要吃炸藥唷?哈~

 

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   這裡的茶具我都好喜歡

 

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     好精緻的玫瑰盤 

 

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 玫瑰花的瓷器喝起來感覺特別優雅

 

 威廉王子下午茶-豪華經典版:690元(套餐,含160元飲品2份)

單人套餐:590元(含160元飲品1份)、單點三層蛋糕:490元

 

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總共三層的夢幻下午茶

英式下午茶總共分層三層

第3層:三明治等鹹點

第2層:傳統英式點心司康(Scone)

第1層:蛋糕、水果塔

順序為由下至上

 

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 第3層 Lower Tier

 英式三明治、特製培根羅勒漢堡、法式烤鹹塔佐黑橄欖起司

 

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 從架上拿下拍清楚一點

 

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 另一角度

 

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 特寫

 

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特製培根羅勒漢堡

 裡頭加了美生菜、蕃茄、培根

 

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英式三明治

裡頭加了火腿、生菜、蕃茄、水煮蛋沙拉等

原以為加了沙拉會讓人有膩感,但加的份量不算多,整體來說蠻好吃的

 

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 法式烤鹹塔佐黑橄欖起司

 乍看還以為是甜的蛋塔

 加了起司的鹹塔另有一番風味

 

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 拍糊的特寫,也不知這張到底在拍什麼

 裡頭加了橄欖和蕃茄,一整個很法式

 整體口感我還蠻喜歡的

 

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 第2層Middle Tier

 英式司康佐玫瑰果醬及奶油、起士蛋糕

  玫瑰手工餅干、提拉米蘇

 

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 拿下來拍照...

 

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 另一角度

 

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 太擠了,先4個拍拍

 

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英式司康

終於吃到司康了,回想一下以前也有吃過,只不過不知其名

 一邊吃司康一邊喝茶真是搭配

  

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起司蛋糕 

 

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特寫

 這裡起司蛋糕好好吃唷

 咬開不是粉粉的那種

 起士香好濃郁,口感也綿密,是我愛吃的類型

  

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  提拉米蘇

 

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上層的巧克力撒的非常的多

裡頭奶油起司部份很綿密

 吃一口淡淡的咖啡+酒的香氣散發出來 

 可惜的是溫度不夠冰,在室溫太久的關係嗎?

 

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 玫瑰手工餅干

 

 淡淡玫瑰香氣的手工餅干

 上頭還精緻的綁上緞帶

  

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 第1層 Top Tier

玫瑰馬卡龍佐香草慕絲奶油泡芙

 玫瑰荔枝凍、英式水果千層派

歐倫斯蛋糕捲、黑嘉麗慕斯蛋糕 

  

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 另一角度 

 

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 玫瑰馬卡龍佐香草慕絲奶油泡芙

 看到泡芙總覺得會膩,但這裡的奶油不會有膩感

  

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玫瑰荔枝凍 

 

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 英式水果千層派

 這形狀不是太討喜,總覺得是哪部份掉下來的東西XDD

 不知是不是菜單部位有異動,我聞不出所謂的水果味

 不過這派蠻好吃~

  

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 歐倫斯蛋糕捲

 

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 芒果口味的蛋糕,上頭還有芒果醬的滴管可以注入

 

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  黑嘉麗慕斯蛋糕

 

 

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 蛋糕架上還有別緻的蝴蝶結緞帶 

  

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 店內陳列商品

 

這裡的午茶餐點都有一定的水準之上

雖然百貨公司櫃位空間並不是那麼大

但店內到處充滿玫瑰的氣息

玫瑰瓷器的視覺、玫瑰餐點茶飲的味覺、玫瑰香氛的嗅覺

彷彿置身於玫瑰園的氛圍裡

這樣優雅的用餐環境與餐點品質,值得造訪!

 

 

店家資訊:台中市中港路二段111號B2(新光三越台中中港店)

電話:04-22510486

其他資訊:刷新光三越卡享9折

官方網站:http://www.rosehouse.com.tw/index.php

 

 

 

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花花:體重就是這樣來的~~~

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