這次的墾丁行，特別安排了華泰瑞苑的午餐
華泰瑞苑 MU LOUNGE 餐廳
入口處
沒有華麗的裝潢，簡約樸質的設計風格更獨具特色
我喜歡這裡半開放式的用餐環境
右手邊面對的是飯店游泳池
就是這張角度把我騙過來滴（誤~~~是吸引啦 ^ ^）
到達時間約末12點初，包場！！
最底處放置一面大方鏡，有空間感的延伸
幻想一家人在這長桌一起用餐 ^ ^
方型的大鏡子
不是一般的亮面，帶有一點復古感
真愛這鏡子，讓我一直狂拍
幾乎每張座位都有一面窗可以向外欣賞美景
這裡的座位數不多
應該是不讓房客被打擾，又或許是人少才可以享受這寧靜的氛圍
用餐的座位
每張座椅都有個小腰靠
淡香檳色增添奢華感
座位剛好是正面對游池，視野極佳
由於半開放式的空間，這裡的風蠻大的
餐巾上頭會放置貝類以防被風吹走，好有海邊的FU
▼華泰瑞苑 MU LOUNGE 菜單MENU
菜單為簡約的設計
木頭與牛皮紙的大地色系，呈現樸實的設計風
下午茶：990元（咖啡或茶）、1990元（香檳2杯）
調酒
紅酒
白酒 & 香檳 & 啤酒
軟性飲料 & 咖啡 & 茶
其他酒品
沙拉 & 前菜
主菜
其他餐點 & 甜點
Around the word：350元
Vodka / Gin / Tequila / Menthe Green Liqueur / Pineapple / sprite
漸層次的顏色好南洋風
綠薄荷香甜酒和雪碧蠻濃郁的，屬於偏甜的調酒
Margarita：350元
Tequita / Triple Sec / Lime
這杯是Bartender幫我特製的調酒，味道稍微有做些調整
因為基酒是龍舌蘭的關係，剛喝的第一口有點強烈
我偏愛檸檬酸的調酒，這杯對我來說還蠻順口好喝
除了檸檬酸味及香氣外，另帶點微甜的橙香
鹽口杯更是瑪格麗特必備的條件
香煎深海圓鱈與義式蕃茄燉蛤蜊：650元
除了圓鱈、少許蛤蜊外，底下配料有：
小蕃茄、堤魚、秋葵、九層塔、洋蔥、橄欖
圓鱈的份量並不多
這讓我有股衝動想去costco買盒大圓鱈吃個過癮，哈~
圓鱈味道尚可，肉質還不錯，但鮮味少了一點
底下的配料是我最愛義式料理方式
又想起了彼刻義式餐館的好料理（又扯遠了。。。）
服務人員另外有給分享盤
青蔥櫻桃鴨肉炒飯：280元
看到有櫻桃鴨我就點了
鴨肉部份是切小塊的，吃不大出鴨肉的口感
米飯部份怎覺得有點像泰國米？米心有點長~
整體味道還OK，份量也足夠
有3種配菜：紅薑片、甜菜根、酸梅
紅薑片最近還蠻愛吃，這裡的尤其辣...辣斃了@@
中間的甜菜根我很喜歡吃，總覺得養身又健康
右邊的酸梅也好酸，不怕酸的我都忍不住啾了一下...
入口處 & 吧台
餐廳的LOGO
餐廳吧台
這裡座位中都有個餐台
方便放置帳夾或水壺，也有份間隔感
晚上點了蠟燭後一定更有氣氛
旁邊的大同復古電扇
左邊是活動門的設計
是另一區塊的用餐地點：沐餐廳
座位面對泳池真有渡假感
少了陽光的陪伴顯得有些落寞
用餐時刻加上不穩定的天氣
泳池裡空無一人
穿過餐廳門的戶外區
沿著小路可以走到大廳
走到大廳旁戶外區有個水波紋池畔
這裡角度拍泳池更完整了
遠方的山嵐
面對的大尖石山已被霧氣掩蓋消失不見
從另一地點往遠方拍攝
這裡可以看到海耶~
通往泳池的步道
非房客不能進入，只好遠遠拍一下囉
穿過後方的小路來到大廳的休憩地
座位與間隔的櫃子全用木質打造
展現大自然的設計概念
非實心的櫃子
有空間感的穿透性，也少了一份壓迫感
半隔間式的座位設計
特別的燈飾，有著燈籠的設計感
座位外就是一片綠地和水波紋池
這頭面對的是游泳池
大廳的天花板設計
類似竹籐編織的竹篩，有著濃厚的台灣味
另一角度
大廳入口處
大廳入口處座位
客房電梯
五角的燈飾設計與餐廳的五角地磚相呼應
通往客房的樓梯（糊@@）
華泰瑞苑的化妝室，高級的咧
連馬桶都是免治的
洗手間外頭是自動門耶，第一次看到...
---------------------------------------------我是分隔線------------------------------------------------
再來介紹飯店外觀囉
外觀一點也不起眼
說是宿舍還差不多，一開始還有些懷疑是不是走錯館了？
停好車沒多久，飯店人員就來親自撐傘指引到餐廳門口
好尊榮的享受唷...
飯店大門-古銅色的鐵門
上頭寫著飯店的名稱
另一頭外觀
大廳外正門入口處的石牆與樓梯
上頭為停車場
石牆的設計為防冬季的落山風
個人覺得也為飯店增添隱密感
進門處
停車場入口
AUDI的公務車耶...高級
沿路指標
墾丁大街往華泰瑞苑的路
這回安排華泰瑞苑參訪之行（午餐）真是值得
書生一直吵著下回要住這裡...
明明早上還說住凱撒蠻習慣的？？？
因到訪的時間為正中午，點三層下午茶實在是怕我的胃會抗議，有點可惜
這裡的餐廳價位偏高，尤其是排餐，份量不多而且就一個主餐要價650+10%@@
炒飯的評價還OK，調酒部份我就蠻喜歡的
因為人客不多的關係，在這裡真的能感受到放鬆的心情
不論是用餐的速度、步行的腳步，全都緩慢了下來
這裡沒有墾丁大街上的喧鬧聲
只有眼前寧靜的山林美景
面對著空無一人的游泳池畔
心情跟著平靜下來了，只想伸伸懶腰，發個小呆
可能是大廳和餐廳皆為半開放式的空間
全年大多吹彿著海風
濕氣顯得非常的重
由於飯店目前傾向僅接待房客不對外開放
建議到訪前請先確認並訂位
~ ~ 華泰瑞苑 ~ ~
飯店資訊：屏東縣恆春鎮公園路101號（往社頂公園方向）
電話：08-8863666
官方網站：https://www.gloriamanor.com/#/welcome
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