花花：體重就是這樣來的~~~

聽說牛埔一帶有好吃又平價的客家小館

晚上跟著家人來去吃吃看吧

店門口

雖說晚上看不大清楚，但隱約看出外觀有些古式懷舊的風格

連面紙盒都有客家風味的花色

桌上都會附上一壺茶，但茶味不是太濃厚

餐具

▼弄味小廚 菜單 MENU

菜單價格蠻平價的，最貴也不過320元

這裡的白飯是呈上一鍋的，用陶器盛裝就覺得特別的美味

客家小炒：180元

客家料理經典之作

裡頭加了魷魚乾、三層豬肉、豆干、芹菜、蔥段等

脆皮豆腐：150元

這裡的脆皮豆腐蠻好吃的

外頭裹的粉不厚且酥脆

裡頭的豆腐鮮嫩又充滿香氣，不用特別沾醬就很好吃

不過要小心燙口唷^ ^

五更腸旺：180元

裡頭加了大腸、鴨血、榨菜、蒜苗等

口味微微辣，配白飯蠻對味的

香酥軟絲：180元

這道超好吃的，炸的軟絲有嚼頸卻不會過硬

裹粉的麵皮有淡淡的甜味

空心菜：100元

古味鱸魚：280元

上頭加了破布子、冬瓜提味

破布子常用於蒸魚的料理當中，其味鹹味略帶一點甘甜

讓魚肉吃起來特別的清爽

糖醋咕咾肉：180元

另外加了青椒、蕃茄、洋蔥等

高麗菜：100元

這裡的高麗菜加了枸杞感覺更養生了

高麗菜本身也很鮮甜

燉湯：180元

今天提供的是竹筍雞湯

裡面雞肉超多的，一鍋才180元！！！

隨手拍拍後方座位

這裡的座位數約末6~8桌

店內

都晚上8點半多了，還是一堆人

營業時間資訊

店門口

招牌

今天一行人到訪，結帳金額不過1500元左右

而且白飯免費供應

這樣平價又好吃的客家小館難怪吸引了滿滿的人客

到訪前別忘了事先預訂，以免久候

店家資訊：新竹市經國路三段92巷56號

訂位專線：03-5388286

營業時間：11:00~14:00  / 17:00~21:00 

公休日：星期一