今年請姊姊的生日大餐選在竹北的坊間小館

多年前有到訪過一次

念念不忘這裡的左宗棠雞呀~~~

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4大2小坐圓桌蠻寬敞

桌與桌之間還有屏風隔開,有點小包廂的感覺

  

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小菜:醃漬蘿蔔

 

▼坊間小館 菜單MENU

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冷盤前菜 

 

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海鮮類 Ⅰ  

 

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海鮮類 Ⅱ 

 

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牛肉 & 羊肉 

 

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豬肉類 

 

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雞肉 & 鴨肉 

 

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豆腐類 

 

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蔬菜類

 

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煲仔類 

 

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湯品 

 

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主食類 

 

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飲料類

 

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 酸菜白肉火鍋(小):850元

 

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酸菜白肉火鍋似乎是這裡的招牌

鍋中間的孔放有黑炭,感覺很專業

 

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裡頭的料有:

白肉、凍豆腐、2種丸子

 

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這裡的丸子是摃丸類

我本身就不愛吃摃丸,所以不喜歡

個人比較喜歡劉家酸白菜鍋的手工魚丸 

 

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豬肉部份我覺得普普沒鮮甜味

但書生覺得他喜歡這的肉片勝於劉家

 

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醬料區自取的芝麻醬和腐乳醬

這裡的醬料偏淡,芝麻醬也水水的

反倒劉家的芝麻醬有濃濃的芝麻香,醬汁也濃郁

就不知坊間是不是考慮 “不喧賓不奪主” 理念

別讓味道過重的醬料蓋住了火鍋味??

 

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火鍋的勺匙

 

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 左宗棠雞:290元

 

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湘菜中的經典招牌菜

整隻雞腿去骨醃漬再裹粉後下鍋油炸至外乾內嫩

口味中帶微辣、微甜感,非常的下飯

雖說這道為彭園餐廳的發明菜色,但我偏愛坊間的口味

 

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魚片茄子煲:290元

 

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無刺的魚片是我們這些懶人的最愛

加上給小朋友食用也放心

旁邊的茄子很入味,讓以往不愛茄子的我也吃也不少

 

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XO醬百花油條:290元

 

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蝦仁漿鉗入油條加上XO醬的微辣口感

非常適合愛吃XO醬料理的我

 

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黑黑暗暗的,我到底在拍什麼呀@@

 

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小魚山蘇:260元 

 

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山蘇吃起來過老與菜單上的推薦符號實在很不相符

最上頭的幾片尤其老到不行

當下真想跟店家反應一下

 

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 路上買的清玉被書生一口氣喝光了

只好點瓶酸梅汁解解渴

 

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 今天的菜色就是這樣啦

4大2小吃的很滿足

吃不完的酸菜白肉鍋還外帶當晚餐

結果店員忘了提醒要包醬料,有點可惜@@

  

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 自助的醬料區

 

 

今天吃下來平均消費約500元

算是中等的價位

酸白菜鍋我偏愛劉家的味與料

下回到訪應不會再點酸白菜鍋了

以上純屬個人觀點與用餐經驗分享

 

 

店家資訊:竹北市文平路100號

訂位專線:03-5584858

營業時間:11:30~14:00 / 17:30~21:00

其他資訊:無停車位,消費金額2000元以上可刷卡

 

  

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