既然都住翰品了，一定要品嚐一下港式飲茶囉
真懷念中信飯店時代的港式點心
這裡應該是少數還保有港式飲茶推車的餐廳吧
位於翰品酒店3F的 港都茶樓
米其林點心
價目表
▼高雄翰品酒店 3F 港都茶樓（港式飲茶）菜單MENU
（圖多...）
燒烤（燒臘）、滷味類
魚翅類／每位
海鮮類
肉類
廣式煲仔類
蔬菜類
素食類
羹湯類
飯、麵類
河粉、米粉類
粥品類
火鍋類
港式點心（品點）：55元
港式點心（小點）：65元
港式點心（中點）85元
港式點心（大點）：100元
港式點心（頂點）：125元、（特點）：160元
翰品推車分為7台
燒臘、蒸籠點心、小菜、甜點、炸點、果汁、燙青菜
燒臘車
醉雞、燻鵝、烤鴨、乳豬、油雞
海蜇皮、牛腱、叉燒等
蒸籠點心車
叉燒包、蝦餃、魚翅餃、鳳爪、排骨、牛肚、大腸等
小菜車
醃梅子、梅子蕃茄、涼拌苦瓜等：70元
沙拉白醋筍：280元
季節時蔬：170元
白灼鮮蝦：280元
冰沙芋頭（上）：80元
果汁車
今天提供西瓜汁，價格就不知多少了
上頭另備有熱開水以方便回沖每桌的熱茶
炸點車
芝麻蟹肉捲、蛋塔、韭菜鮮蝦餅
鹹水餃、蜂巢芋頭角
蘿蔔絲酥餅、韭黃炸春捲
叉燒酥、明蝦腐皮捲
甜點車
龜苓膏、雞蛋布丁
杏仁豆腐、百花釀豆腐
椰子糕
芋頭西米露（中點）：85元
酥皮濃湯：130元
點個MAX的濃湯
裡頭不是玉米濃湯，而且南瓜濃湯
味道還算濃郁，不錯喝
腊味蘿蔔糕（品點）：55元
與中信時代相比，價格合理微調的蘿蔔糕（以往49元）
口感還算綿密，不用沾醬就很入味，但也不會過鹹
今天好吃的名單之一
現燙青菜（高麗菜）：170元
燙個青菜要價170元真是讓我傻眼
這應該是高檔五星級飯店的價位吧？？
（這就是點菜不看價位的後果@@，這習慣要改呀！！）
開胃小菜（梅子蕃茄）：60元
蕃茄本身不夠入味，味道也不夠酸
因為這週才吃過新竹芙洛麗的梅子蕃茄
這道小菜明顯被比了下去...
冰沙芋頭：70元
在舊中信時代就受歡迎的小菜
芋頭非常的綿密，帶點冰糖的甜度吃起來不會太膩
這道應該是今日最好吃的菜色（小菜拿第一？？）
翰品明蝦餃：100元
蝦子還算飽滿，沒有可以挑剔的地方
豉汁蒸排骨（中點）：85元
味道還不錯，可惜帶骨的地方太多了
變成“呷氣味”而已
底層還加了南瓜
乳豬拚盤（三拚、中）：780元
又一個沒事先問價格的菜
今天選了乳豬、燻鵝、烤鴨三拚
原本想弄個四拚，但服務人員告知會“很大盤”
（OS：我以為多一拚是種類多、但每種分量變少... 原來是一份一份加上去呀？？）
中間乳豬、左燻鵝、右烤鴨
整盤都被淋上了烤鴨醬汁，也沒吃到原來的滋味
乳豬口感普通，本身沒什麼香氣
燻鵝和烤鴨也一般般，沒有驚艷的程度
底層加了花生，唯一讓人加分的地方
普通的烤乳豬
蘿蔔絲酥餅（中點）：85元
裡頭蘿蔔絲非常的飽滿
喜歡這一味的不能錯過
外皮的芝麻香氣也很誘人
皮蛋叉燒酥（中點）：85元
不知為何取名有 “皮蛋” 二字
叉燒酥普普通通，像是冷凍品一樣
（純屬個人感受）
明蝦腐皮捲（大點）：100元
也是普通，雖說現炸的，但完全沒有好吃的感覺
杏仁凍豆腐（中點）：85元
這一上桌就知不妙了
我又點到杏仁露啦
快還我以前中信飯店的好吃杏仁豆腐！！
百花釀豆腐（中點）：85元
這口感才接近以前的杏仁豆腐呀
剛剛樓上那一碗，飯店要不要考慮正名一下呀XDD
雞蛋滑布丁（小點）：65元
書生來這點布丁...@@
但事實證明書生是最厲害的
這一味看似普通的布丁，榮登今日甜點之冠！
燒臘廚房
門口
拍糊的宴會廳
今天用餐的感覺就是普通二字形容
重點是價位也很不便宜咧
其中還點了一碗蒸蛋點心給小朋友吃，要價120元@@
下回到訪高雄，說什麼我也要吃HOTEL DUA的悅品中餐廳
2間一餐吃下來價位不相上下，但水準可是差多了
悅品是目前心目中最好吃的港式飲茶餐廳
（以上純屬個人用餐經驗分享）
咱們來回味一下唄...
http://irispeng15.pixnet.net/blog/post/128664003
~~ 港都茶樓資訊 ~~
地址：高雄市鹽埕區大仁路43號3F
電話：07-5217388#3227
營業時間：11:00~14:00 / 17:00~21:00
飯店網站：http://kaohsiung.chateaudechine.com/zh-tw/
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