週末假日為了下午1點和朋友有約

時間上的安排來份早午餐最適合不過了

選定了今年才開幕的美麗信酒店

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餐墊帶日式風,很像壽司的竹簾

 

 

 ▼新竹 美麗信酒店 菜單MENU

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早午餐:599元+10%

 

單點沙拉吧:大人350元+10%、小孩250元+10% 

 

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精選套餐內容

 

包含:前菜、湯品、沙拉、雪碧、主菜、甜點、飲品

 

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主菜八選一

 

800元~1600元(雙人2999元)

 

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 蔬食套餐:880元

 

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單點前菜:200元~220元

 

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單點沙拉:250元

 

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單點湯品:180元

 

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 單點主食:660元~920元(雙人1980元)

 

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 單點甜點:180元~250元

 

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 飲品:150元~220元

 

▼自助吧 菜色介紹

 

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沙拉 & 水果

 

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 四種沙拉

 

小黃瓜、紅蘿蔔絲、生菜等

  

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  四種水果

 

芭樂、鳳梨、木瓜、西瓜

 

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 沙拉醬

 

 

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提供了8種醬汁 & 配料

 

起司粉、柳橙優格醬、麵包丁、故麻醬汁

油醋醬、千島醬、和風醬、凱薩沙拉醬

 

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生鮮冷盤

 

生魚片、章魚、鮮蝦、杏鮑菇、醉雞、山藥

 

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 生魚片有2種:鯛魚 & 鮭魚

 

魚肉過於軟嫩,口感普通

底下的杏鮑菇新鮮度不夠,帶一點水味

 

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魚肉整個軟到Q起來了@@

 

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 鮮蝦 & 山藥

 

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 醉雞

 

帶點紹興酒香味,肉質還算OK

 

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章魚

 

切成這樣,感覺有點凌亂XDD

  

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一旁的配料

 

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芥末、白蘿蔔絲、五味醬、醬油 

  

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 還有供應冰淇淋

 

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四種口味

 

夏威夷果仁、芒果、草莓、巧克力

每種份量都蠻多,不會見底那種

  

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 冰淇淋配料

 

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2種湯品

 

海鮮清湯 & 巧達濃湯

 

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 綜合起司盤

 

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乍看之下約有5種

  

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洋芋沙拉

 

裡頭加了水煮蛋、洋芋、培根等

味道還不錯,吃起來也不會過沙拉過多的膩感

  

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蒲燒饅魚(冷)

 

上頭加了滿滿的芝麻看起來十分的美味 

但味道一般般,一點鰻魚味也沒有,也沒有烤過的香氣

但自助吧不可能提供高級饅魚,所以...

  

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 養身地瓜

 

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百香青木瓜

 

不知為何,近來吃的飯店等級青木瓜都沒什麼味

可能吃慣了泰式青木瓜的重口味

底層的百香果也沒什麼酸甜味

 

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通心粉沙拉 

 

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煙燻雞肉沙拉

 

顏色鮮艷的生菜沙拉

裡頭加了美生菜、甜椒、洋蔥、橄欖等

味道還不錯吃

 

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壽司

 

底下備有薑片

 

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共有3種 

 

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 日式涼麵

 

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 擺盤完全不馬虎

竹籃配上底層的綠葉

  

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 搭配6種配料

 

花生粉、柴魚片、七味粉、芝麻醬、小黃瓜絲、海苔絲

  

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麵包

 

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果醬

  

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果汁

 

蔓越梅汁 & 柳橙汁

 

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 美式熱咖啡 & 熱紅茶

 

中間備有牛奶

 

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涼麵的味道普通 

  

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 巧達濃湯

 

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 裡頭加了玉米、洋芋、火腿等

湯頭還不錯

 

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海鮮清湯 

 

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裡頭加了鮭魚 

魚味稍重了些

 

 

▼早午餐 套餐介紹

 

 每份餐點包含沙拉吧無限享用

及 麵包、時蔬、炒蛋、燻鮭魚捲、火腿捲、德式香腸 

(用餐當天不見燻鮭魚捲,多了蒸洋芋、培根、洋蔥圈及三明治)

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早午餐的麵包 

  

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 紐西蘭深海鮮鮭

 

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鮭魚的份量不大,但味道還不錯

 

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套餐內容都蠻好吃,炒蛋份量也很多

唯獨香腸的味道和口感不是很愛

 

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 約1/4大小的三明治

少少的份量,吃起來不會太膩

 

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上層:水煮蛋混合的沙拉

下層:蕃茄、生菜與起士等

整體來說還算美味

 

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 培根捲

 

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燻火腿

 

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濃郁橙汁鴨胸

 

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上頭加了柳橙的外皮

吃起來帶點金桔的香氣

(明明是柳橙,硬要形容成金桔= =)

 

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 特寫

 

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鴨肉本身很乾柴

建議搭配醬汁比較順口 

 

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 自行組合的咖啡牛奶

 

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 蔓越梅 & 柳橙汁

蔓越梅略甜,柳橙的味道比較剛好

(碎念:回家剛好看了吳博士的書,假果汁顏色比較漂亮= =)

 

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 剛好 紅橙黃綠 顏色的水果

 

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 除了芭樂外,其餘水果都還不錯

 

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 座位

這裡的燈飾我都好喜歡

 

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 靠窗沙發座的的燈飾

 

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前一天才訂的位,剛好還有靠窗的座位區

 

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餐廳內挑高的設計

黑色系的色調帶一點高雅神秘感

 

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餐廳內部

 

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 餐廳外頭區塊的酒吧

 

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 另一角度 

 

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餐廳門口

 

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飯店大廳櫃台 

 

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 大廳休息區

 

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 公告

 

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 招牌

 

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飯店門口 

 

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 上頭也是有盞特別的燈飾

 

 

以目前改制後結合自助吧一客599元的套餐價格之下

餐點內容稍顯有些不足

觀看了過往的單點早午餐內容

餐點明顯少了早午餐必備的炸薯條和義式蘑菇(或油醋甜椒等)

自助沙拉吧部份缺少蛋糕甜點類,有點可惜

 

不過這裡的用餐環境我相當的喜歡

挑高的設計空間讓人沒有壓迫感

這回安排在靠窗的沙發座相當的寬敞與舒適

 

週末假日就是要這樣傭懶的享受生活

放慢平日匆忙的腳步在這細細的品嚐,翻閱自己的書本

靜謚的氛圍下用餐,完全不受打擾

飯店餐廳的服務人員訓練有素 & 親切有禮

 

目前搭配信用卡的活動,中信卡有8折的優惠

折扣下來每人539元好像都可以吃頓有熟食的下午茶了...

 

 

 ~~ 新竹 美麗信酒店 資訊 ~~

 

地址:新竹市公道五路二段111號

電話:03-6231188

營業時間:平日11:30~14:00,假日早午餐11:00~14:00

(晚餐)18:00~21:30

信用卡優惠(10%另加):8折:中信85折:國泰.花旗.澳盛.美國運通9折:渣打

(信用卡刷卡優惠僅供參考,以飯店公告為主)

飯店網站:http://www.miramar-hsinchu.com/index.php

 

  

 

 

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