因為阿姊手中有張即期的優惠券
晚餐臨時決定到火鍋世家嚐鮮一下
餐具
為了2張到期的券XD
雖說網路上就有菜單了
但好像沒有全部PO，所以我又雞婆啦... 
▼火鍋世家 菜單MENU
點菜單
一般為日式高湯
若想改其他湯頭+40元
▼雙人套餐：NT920元~1580元
▼特價區
▼肉品區：NT250元~NT460元
▼海鮮區：NT330元~NT680元
▼肉品加點區
▼海鮮加點區
▼火鍋料加點區 Ⅰ
▼火鍋料加點區 Ⅱ
菜盤
包含：高麗菜、金針菇、青江菜、玉米、絲瓜、蕃茄、香菇
豆皮、凍皮腐、芋頭、油豆腐、紫芋卷、蟹棒、蒟蒻、蝦球、芝麻球等
白飯 & 烏龍麵
雞蛋
感覺上頭印有日期的雞蛋比較高級...
兌換券換的肉品
雞肉 & 豬肉
雖說兌換的肉品一份只有4片
但還算大片，肉質我比較喜歡豬肉的口感
肉質蠻鮮甜，吃火鍋真不能省到涮肉這部份呀
豬肉涮來好大一塊呀
蛤蜊活跳蝦鍋：360元
除蛤蜊外，活蝦共有6隻
中間竹籤是為了固定“會跳”的蝦子
它真的還會跳，我實在不忍活生生丟它下鍋
決定等它最後昏倒時才要下鍋
用餐期間，它不時的跳動噴水到我臉上提醒它的存在
以後我不點活蝦類上桌的食物了><
一旁備有米酒及薑絲可以提味
蝦呀蝦，你可別瞪我，我下次不會點你了 
蛤蜊還算肥美
下鍋前，蝦子真的昏倒了
最後丟進米酒及薑絲去腥調味
新鮮的蝦就是好剝，連尾巴也好完整
搶先空運鮭魚頭鍋：390元
除了多塊鮭魚外，還有豬肉片
很大塊的鮭魚頭
吃的到肉裡頭帶的膠質
但還是會有魚刺，所以我好懶的吃...
特級霜降豬肉鍋：350元
偷拍對面點的XD
調味醬料區
甜湯
飲料區
茶包 & 高湯
杜老爺冰淇淋
還有甜桶
店門口
經國路新開的火鍋世家生意真是好
老闆和老闆娘服務也好親切
食材方面都算不錯，標榜新鮮食材很適合愛吃海鮮的人客
~~ 火鍋世家 民富店 ~~
店家資訊：新竹市經國路二段395之1號（經國、磐石路口）
訂位專線：03-5257500
營業時間：11:00~22:30
其他資訊：附設停車場
註記：餐具使用美耐皿
▼火鍋世家 民富店 2018 新菜單
許久沒來菜單也改了，再來紀錄一下~~~
菜盤和2013年初訪的份量差不多
份量還算不錯，少掉那些人工料我會更高興 XD
綜合魚片鍋：430元
共有5種魚肉
台灣鯛魚、鮭魚、鱸魚、鰆魚、鯰魚
上選豬肉鍋：280元
大約8片，涮後也不會碎碎的
另外又送了鯛魚2份（約4片）
自從購買無添加的鯛魚後，看到紅紅的魚肉好不習慣
這天雖然外頭熱死了，但用餐時間還是滿滿的人潮
抵達時不過晚上6點多，只剩門口2個座位了
食材肉質都還ok，在新竹偶爾想吃涮涮鍋時可以考慮
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