同學推薦的日式料理
位於鐵道路二段
平日晚餐時分，用餐人客依舊不少
▼田川 日式料理 菜單MENU（2014.02紀錄）
刺身 / 沙拉 / 手卷
壽司 / 小菜 / 醋物
揚物 / 燒物 / 熱炒
麵飯 / 煮物 / 鍋物
其他菜色
酒飲
二訪拍的當天限定菜色
綜合壽司：130元
有花壽司、海苔壽司、豆皮壽司、蝦握壽司
綜合握壽司：190元
二訪點的，這裡的生魚片我都好愛
一點筋也沒有，吃的出本身的鮮味
綜合生魚片（2份）：每份200元
種類一共有6種
這裡的生魚片厚切的口感真讓人過癮
厚切又不帶筋的好滋味
紫蘇山藥：80元
份量很小份
配上紫蘇葉的香氣吃來很清新
底下的醬汁也很爽
章魚醋：120元
硬又咬不爛的章魚片
肉質本身也沒什麼甜味
近來吃的章魚都不是我愛的口感...
泰式椒麻雞：150元
二訪點的菜色，來日式料理點這有點怪
但事實證明這道菜還蠻好吃滴
雖為油炸但肉汁整個完好鎖在肉裡
外層裹粉薄而酥脆
配上泰式酸辣醬一整個清爽
特寫
花魚一夜干：420元
油質豐富擠上檸檬真鮮美
炸蝦天婦羅（3份）：每份140元
每份均含炸蝦*2、芋頭、地瓜、南瓜、青椒、茄子
地瓜甜度好高，真好吃
炸蝦也有一定水準
酥炸的外衣也不會過於軟爛或過厚
酥炸雞軟骨：130元
很適合當下酒菜
雞軟骨炸的酥脆不錯吃
但心目中雞軟骨首選還是口感更為厚實的 “新橋食堂”
水蓮菜：120元
淡淡麻油香的水蓮真不錯吃
鮭魚石狩鍋（小）：420元
二訪2人再去點一鍋
暨上回竹北店2人點一鍋石狩鍋後
現在知道如何抓點菜的量了
因為石狩鍋從上桌到煮的時間大約要15分鐘上下
這時再搭配個壽司1盤、其他類1-2道即可
2人吃一鍋滿滿的好料，都不知有多過癮咧，哈
等到食材下沈就差不多要滾了
想要特寫那鮭魚有多厚實
竟然拍糊了><
除了厚切的鮭魚塊外，還有片切鮭魚片
涮一下就可以起鍋
裡頭滿滿的餡料，湯甜也好鮮美
鮭魚
二訪點的啤酒：130元
帶點咖啡味的黑啤酒，店內大姊推薦
果真另有一番風味，讚！
飯後水果 （依人數）
二訪就剩西瓜2片了，哈
店門口
又發現新竹好吃的平價日式料理
雖說定位在 “日式” 非正統日本料理
但還是吃的到水準以上的好餐點
到訪前有小小在附近轉一下圈圈
到底是鐵道路還是光華東街呀...？？
請依循鐵道路二段走就對了！！
湳雅街往竹北方向鐵道路口右轉穿過光華二街右手邊~
更新：已搬至湳雅街大潤發對面
二訪時發現生意一整個大好
沒訂位現場要候位20分以上吶
可見田川的人氣指數之高
~~ 田川 日式料理 新竹店 ~~
電話：03-5422234
營業時間：11:00~14:00 / 17:00~21:00
餐具使用：磁器
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