某天經過光明一發現新餐廳（原址：港籠腸粉）
新竹終於又有茶餐廳了QQ
趁開幕優惠結束人潮散去後來嚐鮮一下
我一直誤認為這間叫 “哄哄” 
▼ 哄供茶餐廳 菜單MENU（2014.07紀錄）
正 為主廚推薦
自行勾選再交予服務人員即可
茶品，不收茶資
蜂蜜叉燒酥（2入）：70元
外層淡淡的蜂蜜香氣
內餡調味剛好，也沒有豬肉味
黯然銷魂飯：120元
2隻鄉巴佬還問了店員這是什麼飯？
我只知道是電影食神裡頭的經典招牌，但我沒看這部呀><
原來速 “蜜汁叉燒煎蛋飯” 啦@@
青江菜、叉燒、半熟蛋組合
叉燒切的厚實口感相當不錯
香芋絲炸春捲：80元
我真的好愛芋頭入餡的春捲
外衣炸的金黃酥脆
裡頭芋頭香陣陣撲鼻而來
排骨蒸腸粉：100元
原以為是豬肉包在腸粉內...
這一味真特別，底下的腸粉也不會蒸過頭有軟爛感
排骨非常的入味，推薦！
爽口燒賣：80元
這一味肉感過於太札實，不是挺愛
▼隔了2天又再度到訪...
海味蘿蔔糕（2入）：50元
口感十分的綿密
但口味略鹹了些，也煎的過焦
香菇滑雞煲仔飯：130元
店員會幫忙淋上醬汁並攪拌
口味還不錯吃，白飯的鍋粑適中
道地爆漿流沙包：80元
真的咬下一口會噴出來耶
淡淡鹹蛋黃味不會過腥，好吃！
水晶蝦餃：100元
中規中矩的口感與口味，無可挑剔
墨魚漿腸粉：100元
墨魚外衣的腸粉第一次見到
外層帶著淡淡的海味
內餡的魚漿口感也不錯
雖說淋上了醬汁卻不會過於死鹹，推薦
蘿蔔蒸肥腸：80元
肥腸相當軟嫩又入味，帶點微辣感
裡頭加的蘿蔔也相當鮮甜，也是推薦的菜色
金沙樹子排骨：80元
肥瘦適中的排骨肉帶點嚼勁
口味適中，迎合大家的味蕾
西多士：70元
就是香港的法式吐司啦
雙層吐司中加入花生醬後裹上蛋汁下去油炸
搭配的沾醬：蜂蜜、煉乳
其實不沾醬就很美味
平常不愛花生的我，都臣服了...哈
銀杏椰奶芋茸：60元
我以為是椰汁+芋頭塊
但這一味應稱做蒸芋泥淋上椰汁
個人覺得2者不一樣@@
吃了幾口覺得有點膩感
可能比較適合喜歡吃芋泥的人客
▼三訪。。。
洋蔥黑胡椒豬扒飯：120元
這一味我也挺愛
洋蔥炒的清脆好吃，黑胡椒帶點微辣感
豬排略帶點厚實感，咬來很有勁
蘿蔔絲餅（3入）：80元
個人喜歡外層的芝麻香酥餅勝過於內餡
可能本身不怎麼愛蘿蔔絲包餡的餐點
鮮蝦腐皮卷（2入）：100元
我發現了一件很不妙的大事
香菜！！
真是可惜了這份好滋味，加有香菜再好吃我也不再點
蜜汁叉燒腸粉：80元
香菜 AGAIN ！！
我就是打開一個個挑的乾淨才要入口
挑到後頭眼手都累了
養生杏仁茶：80元（附小花捲*2）
杏仁味蠻清新，和賣場外那種濃厚令人連想廁所味大不同
整體來說口味還是略淡了些，有點水水的
黑與白的鴛鴦小花捲
豬扒豬仔包：80元
帶阿姊外帶的，她簡單說了 “好吃” 2字...
店門口
很高興竹北開了一家平價茶餐廳
這裡提供了平價又美味的餐點
不論平假日總吸引滿滿的人客
比照前身的港籠腸粉一樣平價的定位
我個人偏愛哄供茶餐廳，嘻！
~~ 哄供茶餐廳 店家資訊 ~~
地址：竹北市光明一路307號
電話：03-6213798
營業時間：11:00~22:00（已更改待確認...）
其他資訊：不收服務費
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