在新竹開業頗久的餐廳，隱身在煙波飯店旁巷內
整間餐廳被樹林包圍著讓人容易忽略它的存在
這天和沒來過的書生來提前過一下情人節
餐廳外觀
前方有綠意盎然庭院，遠離了都市的塵囂
餐廳大門木與石頭的設計，與大自然做結合
很有童趣的菜單封面
▼JR 咖啡食尚館 菜單 MENU（2014.07紀錄）
簡餐：300~380元
（含湯品、麵包、沙拉、飲料）
素食：260~300元
飯類：280~300元
（均含湯品、麵包、沙拉、飲料）
單點小點：80~120元
排餐：500~700元
（含湯品、麵包、沙拉、飲料、甜點）
披薩（8吋）：280~320元
披薩（10吋）：320~380元
（ 8吋：附套餐飲料 x 1、10吋：附套餐飲料 x 2）
冰沙、奶昔、聖代：150元
茶類 & 鮮果汁：150~160元
店家很有誠意，杯水中切了一整片檸檬
餐前麵包
蒜香濃郁，烤的溫度恰恰好
湯品：洋蔥湯
切末的洋蔥入口即化
湯頭相當順口，味道也適中
沙拉：蔬菜沙拉
蜂蜜芥末醬 & 日式和風醬
蔬菜每種都有一定的新鮮度
豐富性也十足
洋芋泥沙拉
最愛的洋芋沙拉
每一口都咬的到青脆的蘿蔔
洋芋與沙拉比例拿捏剛剛好，吃來不會過膩
香煎深海石斑佐橄欖蕃茄乾沙沙：500元
名稱樂樂長...
就是石班淋上莎莎醬啦
石斑不算太多，上下2塊而已
魚肉口感有點像鱈魚
搭配莎莎醬口味還不錯
不過這樣的份量可能要再多加個side dish才會有飽足感吧？？
焗烤明蝦野菇義大利麵：380元
這明蝦還真大隻咧！
“蝦身” 推估有6公分大
鮮艷的色彩豐富了整道菜
麵條剛好是我喜歡的清炒口味
其他配料有：扁豆、甜椒、野菇、橄欖等
焗烤的起士相當濃郁好吃
裡頭烤過的蝦肉有些過爛，賣相不好就沒多拍了
麵條口感軟硬適中，淡淡的調味沒有過多的醬汁
可惜吃到後來底層的橄欖油顯得過多
熱咖啡 & 芭樂汁
芭樂汁真的是水果下去打汁唷
濃度就不是太清楚了，哈！
外頭的樹木林立整體環境顯得好悠閒
窗外一景讓人有置身山林中的錯覺
另外值得一是~除了靜謐的用餐空間外
餐廳內桌與桌之間有一定保持的距離
讓人在用餐過程中，保有自己私人的領域範圍
店內天花板特別的燈飾
夜晚的氛圍，又有另一種不同的寧靜美
對JR的印象依舊
餐點、服務都有一定的水平
套餐價格適中平易近人
用餐環境氣氛是這裡的一大特點
若能在午后時光坐在這悠閒一下午，多麼的愜意呀
~~ JR 咖啡食尚館 ~~
店家資訊：新竹市明湖路775巷28號（明湖路轉煙波大飯店旁巷內）
訂位專線：03-5293456
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