老字號的新竹卡爾登飯店,1樓餐廳老是被騎樓停放的機車和大樓樑柱遮擋讓人遺忘它的存在,前不久看婚宴場所發現了享餐廳,特地前往用餐 & 報答宴會廳主管熱情介紹卻無緣結緣的遺憾XD

IMG_1037.jpg

這太有視覺效果了唄

 

IMG_1005.jpg

平日晚上幾乎都被我們包場了,哈

這天安排的4人大桌真舒適

剛好帶著一堆傢私等著和書生來討論...

 

IMG_1007.jpg

桌上基本擺設 ~ 分享盤

與餐廳名稱 精神一致 

 

IMG_1011.jpg

 

餐具籃 & 餐巾紙

 

IMG_1051.jpg

 

超愛大張餐巾紙

擦嘴有夠方便

 

IMG_0995.jpg

 

 

 

IMG_1006.jpg

 

▼新竹卡爾登 享 餐廳 菜單MENU(2014.10紀錄) 

IMG_8739.jpg

  

 

IMG_8741.jpg

  

 

IMG_8743.jpg

  

 

IMG_8745.jpg

 

  

IMG_8747.jpg

  

 

IMG_8749.jpg

  

 

IMG_8750.jpg

  

 

IMG_8752.jpg

  

 

IMG_8759.jpg

 

  

IMG_8762.jpg

  

 

IMG_8764.jpg

  

 

IMG_8767.jpg

  

 

IMG_8769.jpg

  

 

IMG_8771.jpg

 

  

IMG_8773.jpg

 

今天點了A套餐及私房菜*1 

IMG_1013.jpg

 卡布奇諾蘑菇濃湯(單點99元)

與蔬菜炒香後再打碎的蘑菇營養滿分

上頭的奶泡讓湯品多了一份層次感

 

IMG_1020.jpg

深褐色的湯品每一口都有蘑菇的香氣

 

IMG_1024.jpg

燻雞肉凱撒沙拉(單點130元) 

 

IMG_1025.jpg

雖說是含在套餐裡,不過這是2人份吧?? 

 

IMG_1026.jpg

除燻雞肉外,另加了許多美生菜

還有甜味滿分的牛蕃茄 

 

IMG_1027.jpg

雖說起士粉加的不夠多,有別於一般的凱撒沙拉

但每一樣食材都很新鮮

微甜的蜂蜜芥末醬吃來也不會膩 

 

IMG_1030.jpg

焗烤奶油雞肉蝴蝶麵(單點260元) 

 

IMG_1031.jpg

裡頭雞肉份量超級多

幾乎每一口都吃的到雞肉

加熱焗烤過的雞肉肉汁仍在

整體來說還不錯吃,可惜了尾聲底層的油汁過多

 

IMG_1035.jpg

拍不出蝴蝶麵全貌 

 

IMG_1036.jpg

當我們同在一起:440元

 

IMG_1037.jpg

雞肉串*3、煙燻黑胡椒牛肉片、燻豬肉片

法國麵包、蔬菜、莎莎醬、新鮮水果等 

 

IMG_1041.jpg

雞肉串相當誘人

一上桌我的焗麵就擺一旁了,哈 

與甜椒紅與黃相結合,充滿視覺的饗宴

烤過的肉串吃來一點也不乾澀

除甜椒外另加了四季豆與杏鮑菇作伴

整體吃來相當美味又營養

 

IMG_1039.jpg

 吃了過多的肉品嗎?

另外還有水煮的綠花椰菜和蕃茄甜味十足的莎莎醬搭配

值得讓我大大加分的地方:莎莎醬沒有加香菜!!

我直接給你們一百分了 XD

 

IMG_1044.jpg

點完菜後才發現店家有自製天然酵母麵包 

正嚷嚷套餐內沒有麵包時

書生點的餐點有包含麵包耶...

 

IMG_1045.jpg

 

 

 

IMG_1043.jpg

木質的餐盤刻上餐廳名稱

一整個質感十足 

 

IMG_1046.jpg

抹茶紅豆乳酪蛋糕 

 

IMG_1049.jpg

上頭巧克力還不錯,帶點苦味

 

IMG_1050.jpg

 這一味有點不合我

很乾的蛋糕裡頭都是碎碎狀

 

 

IMG_1017.jpg

書生的熱美式

A套餐可任選120元以下飲品

 

IMG_0997.jpg

 

平日用餐真好,不用人擠人XD

 

IMG_1022.jpg

 

 

IMG_1004.jpg

 

另一頭座位區

 

IMG_1003.jpg

 

靠窗座位區

 

IMG_1002.jpg

 

另一頭沙發區

 

 

IMG_0998.jpg

 

 

 

 

IMG_0999.jpg

 

 

 

 

IMG_1000.jpg

 

 漂亮的鄉村風

 

 

IMG_1023.jpg

廚房是半開放式

員工出入口的拉門真有質感

一旁還有洗手枱好方便

 

IMG_1052.jpg

 

 

IMG_1055.jpg

 

半開放式廚房,但不會有油煙的問題

 

IMG_1010.jpg

 

 

IMG_1054.jpg

 

 

IMG_1009.jpg

 

 

 

IMG_1056.jpg

  

 

IMG_1057.jpg

 

 

IMG_1059.jpg

門口 

 

IMG_1060.jpg

通往宴會廳 

 

IMG_1061.jpg

 

 

很喜歡享餐廳清新的用餐環境

木質鄉村風的設計讓人很輕鬆自在

戶外樑柱以植物包覆透過窗外有置身綠色世界的錯覺

原始的木系設計與叢林間的寧靜氛圍下

讓人遺忘了都市中的喧鬧與塵囂

 

餐點兼具精緻美味與視覺效果

與一同前往的好友們共享美食

也是一種幸福的享受

 

 

 

 

 

 

 

 

 

花花 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()