先前初訪雲品酒店,對他們的自助早餐印象深刻

這回入住2晚的晚餐中西式各挑了一餐

為了避開假日人潮,週五晚先選定了自助晚餐

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  不知全台有沒有像雲品一樣供應如此豪邁澎湃的沙拉吧?

 

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稍晚了一步,沒有靠窗二人座了 

 

▼冷盤

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牛肉 

 

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凱撒沙拉 

 

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豆腐蕃茄、蕃茄 

 

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醃漬泡菜 

 

▼日式

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散壽司 

 

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壽司拚盤

 

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 握壽司

 

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蝦卵手捲、蘆筍手捲、浦燒鯛魚手捲

 

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麻醬豆腐

 

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黑豆

 

▼熱炒

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牛肉

 

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豬肉 

 

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特製牛小排

 

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香料烤南瓜

 

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秋刀魚

 

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義式蕃茄 

 

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 烤黃瓜

 

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焗烤茄子

 

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香菇燉時蔬

 

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蕃茄蛋炒飯

 

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油雞 

 

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疑難雜症雞 XD

 

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 現切牛肉

 

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山地鹹豬肉 

 

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香腸

 

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 雞翅

 

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炸物 

 

 ▼義式

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有現煮義大利麵耶 

 

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5種配料和5種麵條可以搭配 

 

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 餡料:火腿丁、花枝

義大利麵:粗麵、墨魚麵

 

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餡料:洋蔥、蘑菇、小蕃茄

義大利麵:貝殼麵、寬麵、細麵 

 

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 份量口味自行決定

大廚現場幫你烹煮

有清炒橄欖油和蕃茄紅醬可以選擇

 

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PIZZA

 

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 七味粉、起士粉、胡椒

 

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現炒青菜

 

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 忘了什麼湯了

 

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 麻油腰花、米粉羹

  

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擔擔麵 

  

▼冷食海鮮

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白蝦

 

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淡菜

 

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蛤蜊

 

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 小章魚

 

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 小菜

 

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 義大利香料脆棒

 

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脆餅

 

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玉米脆片 

 

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法國麵包

 

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 咖哩 

 

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 麵包

 

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麵包佐料 

 

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 火腿

 

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乳酪

 

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 堅果、花生

 

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 ▼沙拉吧

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  太琳瑯滿目了

  

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那麼豐富不來個一大盤實在會對不起自己的健康,哈  

 

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 紅蘿蔔、山藥、秋葵、玉米、毛豆

 

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 蘿蔓、紫生菜、芹菜、小蕃茄、石蓮花

 

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  木耳、紫高麗、䒝白筍、綠花椰菜

 

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 ▼水果

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 綠芒果、西瓜、香瓜、鳳梨、桃子、蘋果、李子

 

▼蛋糕、甜點  

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 檸檬起士塔

 

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 起士蛋糕

 

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榛果巧克力蛋糕

 

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 白乳酪起士蛋糕

 

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百香果奶酪 

 

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酪梨水蜜桃慕斯 

 

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 抹茶紅豆慕斯

 

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 法式千層薄餅

 

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提拉米蘇巧克力杯 

  

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 鮮橙桂花凍飲

 

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藍白巧莓沙布蕾 

 

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 水蜜桃寒天蘆薈果凍

 

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  很貼心還附上甜度表

不過我連看也不看,一切以中意口味為主...

 

▼飲料、冰淇淋 

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 各式茶包

但沒有無咖啡因

 

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有生啤酒耶

書生不用單點了... 

 

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莫凡彼

 

▼餐廳外頭的冷飲點心區

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小寶吉和養樂多

看每人桌上都有養樂多,為何我總找不到

原來在餐廳入口外的另一區域

 

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提供的小飲品看了就放心

都是義美小寶吉耶

因為已經離席了只好外帶2瓶回房間喝

 

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 巧克力噴泉

 

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▼看看今天吃了啥呢?

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 清爽的梅汁蕃茄讓我食慾大開

右邊豬肉片味道雖一般,但豬排真的很難得出現在自助吧餐點內

 

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 炸物都不錯吃,若有炸蝦更好,哈

 

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 中間的鹹豬肉相當入味好吃

燒臘類肉質也都新鮮,沒有多餘的肉味

可惜了沒有叉燒這一味

 

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 難得有提供現煮義大利麵的自助吧

 

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雲品的生魚片雖不及日本料理水準

但以自助吧來說,算是不錯了  

 

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生菜沙拉每一種我都好愛 

 

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現烤的蛋塔,好好吃 

  

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 生啤酒

 

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雲品的自助吧餐點都有一定的品質

雖說是吃到飽,但不會有呷粗飽的感覺

餐點種類也相當的多,生菜沙拉尤其令人驚艷

不知不覺雲品餐點已取代了我心目中的礁溪老爺

不過論整體而言,我還是愛礁溪老爺多一些,哈

 

 

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