晚上很有口福有人要請吃飯
選定很久沒來的喜來登
書生以前不是很愛帶我來嗎？？
感覺飯店的中餐廳都很愛取差不多的名稱
還沒開拍，彩盤就被收走了...
這裡座椅還蠻古色古香味
采悅軒 中餐廳 菜單 MENU（2015.10紀錄）
燒臘拚盤：220~760
港式點心：100~130
湯包：220
小籠包：280
肉品：180~900
海鮮：300~460
活海鮮：時價
高檔海鮮
砂鍋煲：280~380
蔬菜：260~300
羹湯：120~160（位）
380~500（四人份）
主食：280~380
素食：120~300
飲料
套餐：1200（暫停供應）
季節煲湯：320~420
手工啤酒：280~360
秋蟹
小菜：甜芋頭
綿密口感帶點微甜滋味
小菜：梅汁冬瓜
酸梅味十分入味，吃下一整個好開胃
清炒花椰菜：260元
加入蒜香十分夠味
青菜烹調熟度與調味都拿捏的剛剛好
客家小炒：220元
加了大量的魷魚、豆干與三層肉
蒜苗快炒後依舊鮮嫩
整體來說十分的入味，老爺也推薦
蔥燒婆參煲：380元
好久沒吃到像樣的烏參了
這一味我挺愛，以飯店來說訂價算平價耶
下次來我還要點
三杯爆羊片：380元
不吃羊無法評論
蘿蔔糕：120元（份）
現煎蘿蔔糕吃來綿密又爽口
鮮蝦腐皮捲：130元（份）
我還沒看過這麼大SIZE的鮮蝦腐皮捲
根本是雞捲的大小了嘛
裡頭蝦子更是肥美
但你為何要加香菜！！！
不知是不是現做現炸的
下次我要試試可不可以去香菜
真是可惜了這麼美味的一道菜
玉米大骨煲老雞：320元
每一口都吸取了玉米甜味
喝來十分暖胃 & 清新
但上桌時溫度也不是太熱，有點可惜
XO醬禮盒：980元
今天的菜色樣樣都合我口味
價位也沒想像中高單價
在飯店用餐就是服務好、環境佳
近期應會再拉書生來個PART Ⅱ
最後 ~ 謝謝招待囉~~~
▼二訪（2016.07 新菜單紀錄）
主廚精選：320~680元
滷味拚盤：380~1800元
海鮮：380-1080元（位）
生猛海鮮：時價
燕窩、雪蛤：380~1080元（位）
粵菜：380~580元
湯羹類
煲類：380~580元
肉類：380~980元
時蔬：280元
蔬菜菇菌：280~480元
米飯類：220~480元
點心：120~150元
點心：130~280元
甜點：110~150元
鴻運乳豬大拚盤：780元
乳豬搭配醉雞、脆皮烤鴨
一旁加了海蜇皮、脆梅
乳豬十分好吃，外皮香氣十足，脆度剛剛好
底層的豬肉不會過油，口感像脆皮燒肉的部位，一點也不乾柴
醉雞酒香味濃郁，冰涼的口感吃來相當爽口
烤鴨稍顯過老了些，肉質有些過硬
海蜇皮Q彈有勁，脆梅清爽又開胃
蜜椒香煎牛小排：480元
上頭加了彩椒顏色相當豐富
帶骨的牛小排肉質適中，瘦中帶點肥肉油脂感吃起來一點也不膩
黑胡椒與特製蜜醬二者合一的調味讓整體味道相當平衡
蟹黃海鮮豆腐煲：480元
整體口感相當滑順
帶點鹹蛋黃香氣
山藥百合炒蘆筍：380元
蘆筍鮮甜好吃，加入山藥和百合相當可口
鮮蝦腐皮捲：140元
上回吃過念念不忘的腐皮捲
這回記得去香菜了
但蝦漿本身就和著香菜無法特製
不過我深深覺得這回香菜少很多，很好去除掉！！
臘味蘿蔔糕：120元
奶黃流沙包：120元
小朋友很愛~
這回二訪點了不同的菜色
美味度依舊，可惜菜單大改已沒了上回好吃的蔥燒婆參煲
目前新竹地區飯店中餐廳喜來登還是首選
國賓玖樓也不錯啦，就是更貴了些...
某年節慶套餐一人要價近3000元
不過品質優又好吃就是了，哈哈
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