趁著陽光露臉的假期出遊去走走

選定久沒光臨的Tina廚房,剛好可以溜一堆小孩

不巧大溪店全客滿,選定隔壁村的石門店

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 可惜了今天的好天氣,沒有安排到窗邊的座位

 

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Tina 廚房 - 石門店 菜單MENU(2016.02紀錄) 

 

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除了主餐外,其他統統自助吧 

 

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石門店特有的魚料理:$490 

 

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風味餐(含素食):$420~550

兒童餐:$295(115~150公分)

幼童餐:$180(80~115公分)

 

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餐後飲品及甜點

(餐後甜點寫了是無限享用

但實際上是店員隨機送上桌,也沒告知是無限享用)

 

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午茶組合:$135 / $180

 

▼Tina廚房 - 石門店 自助吧

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苜蓿芽、薏仁、小豆苗、辣蘿蔔、醃大豆菜

 

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美生菜、台式泡菜、海帶芽、滷豆干米血、甜菜根

 

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高麗菜絲、苦瓜、蘿蔔絲、西洋芹、地中海油醋醬、千島沙拉醬

 

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燙青菜區

 

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 青菜、茄子、豆芽菜、絲瓜等等

因為是有機,所以只需汆燙約1分鐘即可

一旁備有生辣椒醬、胡麻醬、金桔醬油

 

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福菜燉桂筍

 

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蘿蔔海帶、西米露、蒟蒻果凍、補貨中的豆花、黑糖水、紅豆湯 

 

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檸檬水

 

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錫蘭紅茶(冷)、薰衣草紅茶(冷)、藍山咖啡(冷) 

 

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薄荷茶、玫瑰花紅茶、錫蘭紅茶、薰衣草紅茶

 

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餐後甜點 

 

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餐前麵包

強調養生的東西多半不會太美味,哈哈

 

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雖說是汆燙的青菜

但本身具有天然的甜味,不用調味就很好吃了

 

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米血和豆干都很入味

大頭菜帶點椒麻味

台式泡菜不錯吃

薏仁稍顯過生了些

 

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今天提供的湯品為玉米濃湯

 

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 捲葉香蔥清蒸魚料理:$490

由於石門產活魚又是Tina廚房石門店獨有菜單,來嚐試一下囉

看到推薦菜色就點了

但味道略鹹了些,肉質也有點柴

雖說份量十足,但吃不到一半就有點膩了

 

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楓糖芥末酥烤豬腳:$550

整體口感中規中矩

沒什麼可挑剔但也沒特別驚喜感

 

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古早味蔥燒紅燒肉:$420

書生點這一味我有點OS

幹嘛來這吃腔肉呀?哈哈

但這道竟然榮登今日之最!!!

豬肉軟中帶點嚼勁,整體來說入味卻不會過鹹

搭配的花生脆度十足,幾乎都被我掃光光

 

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檸檬香酥鮮魚排:$295

小人物的餐點之一

 

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香酥雞胸肉:$295

兒童餐共有2個選擇

終於不是肉醬麵 + 薯條了

 

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 配菜有紅蘿蔔塊、馬鈴薯表及地瓜

難怪那二隻吃完在叫撐~~~

 

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手工豆花

加了黑糖水還不錯吃 

 

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用餐完畢後可以自行到外享用甜點

但提醒店員可以上甜點時卻告知要先結帳

丫不然是另有通道怕客人跑掉嗎?

鐵板燒吃完往甜點區座位也不會叫我先結帳咧?

不巧結帳櫃台出了狀況,苦等一刻也不見順暢

看來是有得等了zzZ

 

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 石門店溜小人的地方 就眼前這一片而已

但可以有一片綠地欣賞也是不錯的

 

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 用餐完畢走人前,拍一下外頭的大桌

 

 

今天用餐感想就是傻眼二字

Tina廚房在桃園地區也算是知名的餐廳

但石門店竟然只有2位服務生

一個區域A、一個區域B

以2個區域約末各6-8桌來說,客滿時實在是無暇應付

還要負責帶位又結帳,一人當幾人用呀?

雖說出餐速度沒什麼影响到

但點完菜到上完菜服務人員就不見蹤影了,哈哈

 

餐點部份我個人覺得自助吧比主餐還好吃,噗~

我想,我應該不會再來了,任何一間。。。

用餐當下,我突然想念起陶板屋了

 

 

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