位於苗栗市中華路上的一級棒 

簡單的木頭打造二層開放式的空間

每每經過總是一堆人,這天終於有機會帶阿姊一家去品嚐一下囉

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 外觀好有花東海岸餐廳的風情

 

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一級棒鵝肉小吃店 菜單MENU(2016.04紀錄)

菜單上沒有價格唷,因為老闆是依人數訂價

 

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炒高麗菜:130元

其實蠻大一盤的,因為盤底很深

整體來說就是快炒店的水準

但稍顯過油了些,湯汁也太多了

 

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很高興快炒店終於不是用美耐皿餐具了

 

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炒海瓜子:190元

還可以,說不上有特別驚喜感

 

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泰式椒麻雞:190元

先前有外帶過一次,就是很泰味!!

雞肉外脆內多汁,配上泰式酸辣醬好過癮

底層高麗菜看起來像裝飾品

但吸取醬汁後吃來酸甜又帶辣勁

不虧是店裡的招牌菜之一

 

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花枝蝦餅:160元

 

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 上桌時我第一反應是:幾時有點烤魷魚?

這裡的花枝蝦餅是用烤的方式

不同於一般炸式的酥脆外皮

烤過的外層帶點碳香,內餡有點像甜不辣的口感

整盤看起來不起眼,但贏得大家的一片讚賞

 

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特寫

裡頭真的咬的到花枝唷

 

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臭豆腐炒鮮肉:180元

 

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丫姊點的 “特殊菜”

切丁的臭豆腐和豬肉、酸菜等一起拌炒

臭豆腐臭的夠味,哈哈

帶點小辣一整個好下飯

 

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鵝肉:480元

原以為是一般的切鵝肉盤

這裡的是“切塊”鵝肉

肉質相當的鮮嫩多汁,配上蒜香、九層塔與辣椒,別有一番風味

 

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很忙碌的廚房

 

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店家斜對面的2層樓也是用餐區

 

 

一級棒的菜色幾乎每樣都獨具特色

以人數來算份量,不管人多人少都好點菜

除了鵝肉外,一盤約末200元以下

這樣平價又美味的地方,難怪生意那麼好

 

尤其店家全面用瓷碗而非美耐皿的餐具

減少了塑膠製品對人體的傷害

(九里香牛肉麵除滷味外,也一律用瓷碗)

現在的餐廳該好好正視這個重要的議題了~~~

 

 

 

 

 

 

 

 

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