這次入住加賀屋,也很期待他們的早餐

網路上評價還蠻優的

自己也來親身體驗 & 紀錄一下囉

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約末8點下樓用餐,好在還有靠窗好座位 

 

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 如同日本的飯店,餐具入口處自取

 

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小人物也有可愛餐盤可以使用唷

連香鬆也備好了,騙小人物多吃一點的小玩意~

 

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 托盤採日本漆器,質感十足

 

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 餐枱

或許因為房間數少房客相對不多,餐枱完全不擁擠,更別說還要排隊取餐了

讓我一整個可以好放心的拍起食物紀錄

不過動作還是得快一點別礙眼才是,哈哈

 

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綜合生魚片

印象中沒吃過飯店早餐有生魚片的耶??

盛裝的器皿和擺設好有日本料理的酷迺

魚類大約有3種:鮪魚、鮭魚、鱺魚

 

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生菜沙拉 & 煙燻鮭魚 

 

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沙拉醬 & 配料 

 

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 日式涼拌小菜

約有6種

盛裝的器皿好日式,超愛的!

  

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納豆、日式小菜、手工豆腐

 

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這納豆盅會不會太可愛了點

看了都想拿這瓷器回座位好好欣賞而忍住吃納豆,哈哈

(不用那麼辛苦,納豆是書生的最愛... )

 

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黑豆、昆布卷

  

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 涼拌四季豆 

 

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 綜合壽司

  

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 關東煮

  

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鮮蝦腸粉

另外蒸籠類還有銀絲捲

  

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 熟食區-共4種

因為懶的一一開蓋拍照,結果就是忘了名稱...

清炒蔬菜、早餐腸、燉白菜、白醬奶油焗...?

  

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烤魚 & 烤鮭魚 

 

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玉子燒 

 

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 薯餅

 

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 日本米飯

三菱電子鍋也太時尚了唄

 

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醃漬物 及 山藥泥

  

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  清粥小菜

 

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豆漿

白糖自行斟酌加入 

 

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味噌湯 

 

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餐包 & 可頌

 

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果醬 & 奶油 

 

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桶柑餅(上)

法蘭斯蛋糕 - 原味(左)

法蘭斯蛋糕 - 巧克力(右)

 

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各式小蛋糕 

 

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優酪乳、優格、抹茶凍 

 

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溫泉蛋 

 

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季節水果(6種)

 

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 果汁 & 牛奶

 

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 咖啡

  

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 我的第一盤日式早餐

生菜每樣都好吃

鮮蝦腸粉:不大妙,感覺加了香菜...丟一邊去了

烤鮭魚:完全一點腥味也沒有,超讚!

烤魚:略乾了些,但還在合格之上

玉子燒:鮮嫩沒蛋腥味

 

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 四季豆:淋上百香果醬,清爽又開胃

蜜黑豆:吃了養生又滋髮

昆布捲:多吃一點看白髮會不會消失一些(誤~)

 

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 書生的第一盤

關東煮:不錯吃,但湯底略鹹了些

 

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 第二盤可以進攻生魚片了

每種魚肉鮮美不帶筋,應該是我吃過最好吃的自助吧生魚片了,哈哈

炒菠菜:也好好吃,沒事拿薯餅幹嘛,好佔胃...又丟給書生了

味噌湯:口味還不錯,如果是日本蔥就更好了

手工豆腐:到底豆腐和豆花差在哪??

 

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書生的第二盤 

 

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納豆味還是蠻可怕的

日本米飯不錯吃唷

 

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 山藥泥 & 醃漬小菜

山藥泥:一整個呼嚕到肚子裡,今天都充滿能量了

柚子蘿蔔:超清爽,其他好鹹(因為單吃)

 

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雙人份的甜點 & 水果

吃了一蘭拉麵的抺茶布丁後,看到這種墨綠色的玩意已不足以為奇

可能在呆丸看慣吃慣化學品了@@

 

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 法蘭斯 - 巧克力:有點布朗尼的FU

桶柑餅:就像是我們的柿餅

 

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 好好喝的玄米茶

煎茶也不錯唷

 

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用餐同時,還可以欣賞外頭的美景

 

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外頭沒有擁擠的人潮

下著毛毛細雨的北投,帶點幽靜的美 

 

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其他座位雖然沒有靠窗,但都隔著屏風保有自己私人的空間 

 

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加賀屋的早餐品質超優

無論餐點或是用餐環境

餐點豐富度雖然不及台灣多數的飯店早餐

但重質不重量的精緻度才是最重要的

 

鮮少飯店早餐自助吧不用人擠人排隊取餐

從餐點內容到餐盤器皿都具備了日本的飲食文化

就算日本當地一般飯店都沒那麼講究

加賀屋果真有他讓人推崇的一套理念

 

當下不禁和入住多次的礁溪老爺做了個比較

礁溪老爺好比評價優、高CP值的日式料理

加賀屋就是道地的日本料理

 

  

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