初訪溫野菜是因為去年某節日到訪麗寶福容飯店用餐時菜卻出不來XD
只好轉而至Outlet Mall 繼續覓食~~~
介於壽喜燒及火鍋之間的溫野菜印象還不錯，再來回味一下囉
2人沙發座
可能因為有事先訂位的關係，今天座位特別大
▼溫野菜 日本涮涮鍋專門店 肉品吃到飽種類價格（2018.07官網資料）
方案1：特選饗宴（豬、雞）
平日午餐：$409（兒童$200）
平日晚餐、例假日：$549（兒童$300）
包含：國產豬五花、國產豬里肌、嚴選雞腿肉 吃到飽
方案2：豪華饗宴（牛、豬、雞）
平日午餐：$509（兒童$250）
平日晚餐、例假日：$649（兒童$350）
包含：嚴選牛五花、嚴選牛背肩肉、國產豬五花、國產豬里肌、嚴選雞腿肉 吃到飽
方案3：極品饗宴（牛、豬、雞）
平日午餐：$509（兒童$250）
平日晚餐、例假日：$649（兒童$350）
包含：嚴選牛五花、嚴選牛背肩肉、國產豬五花、國產豬里肌、嚴選雞腿肉
特選松阪豬、特選牛舌
其他加購價
嚴選牛五花：$99
嚴選牛背肩肉：$99
特選松阪豬：$99
特選牛舌：$200
晶瑩膠原球：$40
嚴選雞蛋：$20
酒精飲料無限暢飲：$299
啤酒、威士忌蘇打、沙瓦、黑醋栗酒等
▼自助吧餐枱
除了肉品外，其餘菜色均自取
分為：蔬菜（約20種）、小菜（2種）、火鍋料（約15種）、海鮮（5種）、熟食+壽司、飲料等
約20種當季新鮮蔬菜，看了就好舒服
金針菇、南瓜、水蓮菜、玉米、玉米筍、洋蔥、紅蘿蔔、紫山藥
大白菜、小白菜、青江菜、香菇、杏鮑菇、鴻喜菇
空心菜、萵苣、高麗菜、雪白菇、舞菇、櫛瓜
火鍋料
芋頭、蕃茄、豆腐
煙燻鴨肉、小熱狗、韓國年糕、甜不辣、魚餃、玉子燒
泡麵、 蒟蒻、豆腐皮、細寬冬粉、蛋餃
小菜
蛋和秋葵
海鮮
干貝脣、鯛魚、蝦子、魷魚等
熟食
薯條及炸竹輪
另外還有壽司
白飯
右邊那鍋不知是不是湯品？？
含糖烏龍茶及可爾必思
汽水、茶等
好可惜沒有無糖茶或茶包
沾醬
鵝肝芝麻醬、特製柑橘醬、蘿蔔泥、生辣椒
中式醬油、日式醬汁、蒜泥、蔥花
湯底
今天選了：溫野菜特製湯頭 & 月見壽喜高湯
湯頭共有8種（不定時更換，部份須另加價）
溫野菜特製湯頭（豬）：豚骨高湯 ~ 附晶瑩膠原球
月見壽喜高湯（素）：甜鹹適中的高湯 ~ 附精選蛋
極上和風高湯（魚）：醬油+柴魚+昆布
膠原鹹味高湯 *須另加價（牛.豬.雞.魚）：肉品+蔬菜+柚香
黃金高湯 *須另加價：（牛.豬.雞）：肉品+黑松露
昆布高湯（素）：昆布
溫野菜麻辣高湯：（豬.雞）：肉品+花椒
香醇牛奶高湯：（豬.雞）肉品+牛奶
湯匙為木勺，另外還附濾網2支
湯匙筒選用有重量不銹鋼，減少不小心打翻的問題
今天選定
方案2：豪華饗宴（牛、豬、雞）
平日午餐：$509（兒童$250）
平日晚餐、例假日：$649（兒童$350）
包含：嚴選牛五花、嚴選牛背肩肉、國產豬五花、國產豬里肌、嚴選雞腿肉 吃到飽
豬里肌
豬五花
雖然看到很多油花，但吃來一點也不油
牛背肩肉
不知是不是煮太久，肉質有點硬不好咬，第二回合就直接略掉它了
牛五花
肉質軟嫩適中好咬，也不會太油
月見壽喜高湯附的雞蛋
左：溫野菜特製湯頭 負責煮菜
右：月見壽喜高湯 負責涮肉
魔法白湯
搭配今天點的一杓特製湯頭，喝來蠻香濃
五花肉片
火鍋我只要有高麗菜、肉片、蔥，就開心了~~~
雞腿肉
我覺得雞腿肉跟火鍋一點也不搭配~~~
牛背肩肉
覺得肉質有點偏硬
豬里肌
薄到都透光了
好在下鍋時還是完好，不是碎碎肉
秋葵
有點日式調味，還不錯吃，也不會燙的過老過軟
中午時分，人客還沒進門
上回坐這種並肩的2人座
門口
二訪溫野菜依舊美味
壽喜燒鍋底甜鹹交錯搭配涮肉真是好吃
雖然是吃到飽，但肉質從一開始上桌到之後的每一盤品質均一致
記得以前吃過某家壽喜燒，每回加點都覺得肉越來越碎~~~哈哈
其他的青菜也是多樣化，吃肉同時可以均衡一下
可惜的是飲料沒有提供無糖飲品或茶包
我吃到最後好渴呀~~~
下回自己帶泡好的茶裝水壺 @@
服務品質也不錯，隨時會來巡一下湯頭是否要添加
也不時會詢問肉品需不需要加點
重點是加點肉品的等待時間也很快速
有些吃到飽的店加點都不知加去哪了？始終不見蹤影XD...
雖然價位屬於中上，但品質及服務是會讓人想再訪的一家店
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