花語:
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2010.07.24  (六)  天氣:晴     ★☆最高紀錄的51張照片★☆

今天生日聚餐選擇了這間充滿美式風格的餐廳




▲店門口~除了室內座位外,人行道上也有約4桌的位子




▲入口處的吧台~




▲店內座位




▲店內電視:旅遊生活頻道,也很美式




▲店家唯一的MENU:牆上的黑板



湯品、沙拉、無酒精飲料(可樂、雪碧、果汁類...)均一價80元
肉品以公克數計價,每克2~3元不等


▲開放式的廚房




▲選肉區已站了一排人了



在這裡的點餐方式為:前菜(沙拉、湯品)及飲料

服務生會到位子區幫忙點餐,肉品區須起身移動至肉品冷藏櫃旁選擇

主廚會給予肉品意見以及份量的衡量




▲冷藏櫃中的肉品約有7種

除了牛肉四種外,還有豬、鮭魚、羊排各一種

讓不吃牛的顧客也有其他種選擇




▲牛小排:特價每克1.8元




▲腓力牛排:每克3元




▲紐約克:每克2.2元




▲肋眼牛排:每克2.2元




▲松阪豬:每克2.5元




▲羊排:每克2.5元




▲燻鮭魚:每克2元




▲腓力牛排:朋友點的腓力,重量226克(7.5oz),價格為678元




▲現切的牛肉,呈現在我們眼前




▲牛小排:朋友最愛點的牛小排,切成2塊,重量252克(約8.4oz),價格為756元




▲松阪豬:我點的松阪豬,重量282克,價格為705元
原先主廚切給我約一半的份量,我怎麼看都是不夠,所以加碼了這麼大塊




▲主廚們正開始烹調我們點的肉品

回座位不一會兒,前菜也送上了




▲花椰菜濃湯:很高興在這邊可以喝到非玉米的濃湯,口感還不錯,很有營養的湯品




▲洋蔥湯:另一種我們點的是清湯,口感蠻濃郁的,滿滿的洋蔥味,也不錯喝




▲蒜味麵包:可能是隨湯附的麵包




▲沙拉:綜合沙拉~蕃茄只有一顆切成2半,紫洋蔥也放不夠多




▲凱薩沙拉:因為這一味實在太常吃了

我想點的另一種是蕃茄醋沙拉,但同行友人怕酸,只好作罷




▲我點的松阪豬,(282克/705元)份量看起來真是十足,肉品顏色烤的很漂亮




▲側拍一下




▲特寫一下:肉質因為是松阪豬,所以是偏硬有點嚼勁的口感

上面的醬汁顏色看起來好像會辣,不知是什麼醬料,搭配起來蠻好吃的,不錯



▲主菜旁都會配上洋菇青菜及side dish(共3種:薯條、薯泥及薯塊),我選擇的是薯塊




▲薯塊加的香料很多,所以顏色呈現出咖啡色澤

帶皮的馬鈴薯吃起來還不錯,算是重口味又不死鹹的口感




▲特寫一下




▲朋友點的腓力牛排:(226克/678元)

主廚建議五分熟的肉質比較好吃,但個人覺得口感太過於軟嫩,感覺不像是吃牛肉

還是適中的肉質吃的比較習慣,但口味還算ok




▲特寫一下側拍腓力,這厚度看起來真過癮,底下還是有血水,還是裝沒看見的好




▲特寫一下腓力牛




▲超大顆的薯泥,看到都飽了




▲牛小排:(252克/756元)~這部位也是我最愛吃的口感,因為牛小排很少吃到地雷




▲側拍特寫一下~這裡的牛小排加的調味料真是好吃,讓整塊肉變的非常香味可口




▲薯條~炸的非常的酥脆,有些美式餐廳的薯條過鹹,這裡的口味適中,蠻好吃的

剛好今天點的3個餐,我們都不約而同side dish點了不一樣,3種都蠻好吃的,都值得推給大家




▲果汁:柳橙、蔓越莓、`葡萄柚,可能剛好吃太重口味的肉,覺得這飲料還真好喝呢!




▲之後進門客人點的肉,還真多呢




▲人客甲點的這3塊肉共1246元
依序加上調味料,感覺好像每一種肉加的都一樣咧??




▲因為吃飽閒閒的,開始去拍別桌客人的肉料理過程




▲適時的翻面一下




▲很有pub風的一間餐廳




▲橘色的牆面,增添不少活潑感




▲店家也放置了許多畫作




▲坐在位子就可以看到碳烤的火,但整間餐廳聞不到什麼油煙味




▲想要更有pub fu嗎,這裡戶外區也不錯唷,為了怕寒冷的冬天,旁邊還有瓦斯暖爐




▲從外頭看,真的以為是pub呢!




▲店家門口還張貼了牛肉部位簡介




今日我們一共3大1小,主餐3份、湯品、沙拉各2,飲料3杯,加上服務費一共是2955元

平均單價每人約1000元,飽足感約8分,要吃的飽可能肉的份量要再加碼一些了

所以有特殊節日才會想來吃,至於今天點的餐點嘛,排名為牛小排→松阪豬→腓力

其實相差真的不遠,但我覺得目前吃過最好吃的,還是米奧卡薩的牛排!真是讓我念念不忘,是那天太餓了嗎?




▲店家資訊

 
 
 
創作者介紹

花花:體重就是這樣來的~~~

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留言列表 (1)

發表留言
  • QQ
  • HI版大!!
    本人因為想去吃 所以在看到底要吃多少克的XDDDD
    可是我有疑問
    當時牛小排不是特價1.8嗎 為什麼秤子上單價還是算3塊??
  • 真的耶...
    但年代有點久遠,也無法查證為什麼了@@
    價格是二年前的,也應該會有所調整唷
    謹供參考,謝謝^^

    花花 於 2012/07/30 08:52 回覆

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