週末又到了大城市晃晃
中午選定火鍋,才入秋不久鍋癮就上身了...
▼22:02火鍋。樂活 菜單MENU(2014.09紀錄)
消費方式
鍋底費每人110元,每桌低消650元
湯底介紹
綜合菜盤每桌附贈
加點:120元,單點:70元
和牛:1280~1580元
牛肉:330~450元
豬肉:270~370元
羊肉:280~350元
滷味:188~368元
海鮮:139~889元
海鮮:119~1480元
丸類:85~198元
漿類:188~218元
有機豆品:110~140元
有機菇類:118~258元
飲品:40~1800元
雙味鴛鴦鍋
養生白味鍋+辣味鍋
這可不是賓士鍋唷
店家貼心的將椒麻八角等香料另區隔一個空間
在品嚐辣鍋美味同時,避免誤吃到令人舌尖發麻的辛香料
終於不用邊吃邊吐“中藥渣”了~~~
碗盤選用磁器,非美耐皿唷
蛋型的碗盤造型,添了一份活潑氣息
綜合菜盤
看到這麼大盤一上桌
立馬砍了綜合菇類的單(我不知有內含吶~~請原諒)
包含:青菜、金針菇、絲瓜、玉米、南瓜、紅蘿蔔、木耳
高麗菜、原生種地瓜、杏鮑菇等等多達11種
綜合菜盤份量十足
二人吃實在不需要再多加點其他蔬菜
另外值得讚賞是:高麗菜全為完整原貌一葉葉
並非手撕碎片層疊在一起
店家特製的醬料:青醬
可選辣與不辣
底層加了辣油,算是微辣的程度
原來青醬不僅僅出現在義式
搭配火鍋也另有一番風味
湯滾囉
食材快速下鍋
梅花豬肉:290元
美國極黑豚梅花豬肉:350元
曼波魚皮:129元
寬冬粉
主餐:白飯、冬粉(寬、細)、 麵 四選一
白飯看來好養生
梅花豬肉
黑豚梅花豬肉
其實2者豬肉我分辨不大出來,哈
只知道味道口感都不錯吃,而且油脂也不會太多
剛開始我以為是芋頭
切波浪型看似好像洋芋片
誰說芋頭一定要切塊來吃?
但後來發現好像是原生種地瓜
不管是啥東東,這好好吃唷...
店家另一貼心之處
備有過濾的篩網
一般來說火鍋吃到中段,湯表面總是浮一層厚厚的油脂
在別家店只能慢慢用湯勺輕輕的撈起
還沒個合適的容器可以裝咧@@
不知是店家特製的湯頭太清新還怎
我幾乎撈不到啥過多的油脂
只撈起了一堆提味用的白芝麻和枸杞,哈
白透的曼波魚皮
富含膠質口感不錯吃
餐後飲品
柚香冰沙 & 青梅醋冰沙
個人偏好柚香口味,青梅醋顯得過甜了些
餐後水果 & 甜點
啥咧!竟然還有水果甜點
店家會不會太有誠意了些?
小玉、無籽葡萄、鳳梨及手作布朗尼
真的好滿足~~~
今日的座位區
二人坐來舒適又寬敞
另一頭座位區
清新自然的用餐環境
不說會誤以為在蔬食餐館呢
但店家講究的就是嚴選的食材 & 用餐氛圍
冰櫃中的食材不是要拿來煮火鍋的唷
店家還有外賣的服務
每樣看來都好美味
若不是飯後還有行程
真想抓個幾包回家給阿母處理一下,哈~
店門口
22:02顛覆一般傳統火鍋店的印象
鍋底少了人工製成的豆腐 & 鴨血
提供豐富的新鮮蔬菜盤,兼具五行養生的理念
從用餐環境、食材品質無不體會到店家的用心
餐後飲品 & 水果甜點更是用料不馬虎
這樣好的餐廳值得推薦 & 再訪。
▼二訪
終於又有機會來吃美味的22:02了
這回帶老媽一起來嚐鮮
話說老媽沒吃過這種麻辣鴛鴦鍋咧~~~
因為白味鍋有加牛骨但老媽不吃牛
這回選素鍋和麻辣鍋
原以為素鍋會表現平淡無味,但意外的湯頭相當清新
點餐附贈菜盤
放眼望去都是新鮮的好食材唷
梅花豬:298元
可能鹿兒島豬吧?:398元
菇類拚盤:268元
香菇、金滑菇、雪白菇、鴻喜菇等
生豆包:148元
非常滑嫩順口,老媽也喜歡
花枝漿:188元
內餡相當有料,吃的到一口口的花枝
曼波魚皮:128元
我只是想多補充膠原蛋白
特製飲品
可爾必思和梅子吧??
豐富的數種水果
因為沒事先訂位,11點開門趕快先來卡位
二訪美味依舊,老媽也讚不絕口
店家豐富的健康食物虜獲了我們的胃
這一餐吃的很飽,但感受不到有任何的負擔
這樣的好味道推薦給大家~~~