從台東市出發沿著靠海的台11線北上
這天行程是海景看到飽,當然也要搭配一下當地海鮮料理囉
經估大神推薦來到成功漁港知名的宋媽媽海產店
這裡是不能訂位的
原預計11點半抵達,但出台東市時路上塞了一段
抵達時近12點,已大排長龍囉...
▼宋媽媽海產店 連假菜單 MENU(2016.06紀錄)
★連假不供應炒飯麵、炸類★
平常日就沒有菜單唷,依當天所提供的食材點菜
生魚片(大):200元
非常平價的生魚片,肉質還OK,就是筋多了點
後方的高麗菜(大):100元
涼筍(小):150元
這盤應該是被夾了不少後我才想到要拍照XD
當季的食材最鮮甜可口
炎炎夏日吃這一味也好清爽
酸菜石斑魚肚(大):200元
這不是薑絲大腸、這不是薑絲大腸、這不是薑絲大腸...
口感具脆度帶點嚼勁,看不出哪裡像魚?
原來是石斑魚的胃... 難怪跟大腸頗像,都是肚子裡的東西XD
黑胡椒盬豬肉(小):150元
鹹豬肉和山豬肉這一類都蠻受歡迎
重口味的料理可以扒上好幾口飯
配上洋蔥快炒另帶點鮮甜好滋味
應該點上大份吃的才過癮
芹菜曼波魚肉(大):300元
來花東就是要吃曼波魚呀
雖然用清炒的方式料理,但還是吃的到黏牙的膠質感
加入芹菜一起拌炒,多了一份清新味
川燙透抽:300元
新鮮的食材,不用過多調味就知道
一口咬下吃的到本身的鮮甜味,帶點嚼勁肉質剛剛好
糖醋鬼頭刀魚排(大):300元
雖然是用糖醋的方式料理
但還是吃的到魚肉本身的鮮美
重點是沒有魚刺,吃起來好方便
海菜蛋(大):200元
吃不出海菜在哪,感覺就是蔥花蛋一份,哈哈
其實整體來說還是有一定的水準
但和其他美味菜色相比,明顯遜掉了...
鮮魚湯(大):200元
加入味噌和豆腐
餐後來一碗味噌湯真不錯
宋媽媽海產的價位還算平價
在地好口味擄獲大家的味蕾
店內桌數出乎我預料的少,竟然只有3大桌4小桌而已
難怪12點不到得在門口候位等上1小時
到訪記得避開用餐高峰時間
抵達時立馬登記候位並填寫好菜單
即便等待多時,但入座不久隨即上菜也算是手腳相當俐落
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