一早吃了一蘭拉麵加上飯店早餐 XD...,午餐本來想吃個湯麵
閒晃松菸誠品時發現蠻多輕食茶店
選定這家 吾穀茶糧 來去嚐鮮看看
看到茶泡飯就可以入座了~~~書生的最愛
▼吾穀茶糧 食茶館 松菸店 菜單MENU(2017.09紀錄)
我真好奇復古鐵夾哪買...
客家擂茶系列:180元
改良式的客家擂茶,除原味外另有多種選擇
每一味元素都好有健康飲食的概念
四季擂茶系列:170元
嚴選台灣各地優質茶葉搭配食材調配而成
牛奶系列:150元
抹茶系列:140元
抹茶系列都好吸引我,可惜甜度無法調整
可可系列:140-150元
說到可可,誠品松菸B1那家巧克哈客一整家都是巧克力飲品
先前帶阿姊一家去,大人小孩都好愛,都忘了有沒有拍照了說XD
(離題~~~)
五穀茶系列:140~150元
花果茶系列:160-170元
原片茶系列:160~200元
喝慣原葉的台灣茶,這一味才適合我
今天挑選了家裡沒有的碧螺春
鮮奶茶系列:160~220元
因為每天早餐都喝自己煮的鮮奶茶
這一項次直接跳過XD
咖啡系列:140~160元
今天書生竟沒點咖啡耶
漂浮系列:160~170元
氣泡微蘇打系列:140~170元
果汁系列:140~150元
手作甜點:150~160元
手作甜點:170~180元
小食系列:180~220元
開放式三明治:250~270元
定食系列:260~330元
產品介紹DM
乍看好像一本料理好書
點完餐後,首先上桌的是一盅無調味堅果及2顆??
倒點水就會膨脹的濕紙巾
醃燻鮭魚三明治佐宜蘭三星蔥奶油醬:270元
吃撐了一上午
午餐來份輕食剛剛好
選用質感不錯的JustHome木質餐盤
配料相當豐富充滿視覺效果
蘿蔓新鮮不苦澀,水煮蛋足足用了2顆
主角煙燻鮭魚該有的配料一樣也沒少
黑橄欖、酸豆、紫洋蔥等等
這樣專業的組合根本等同飯店級了...
最底層的麵包看似乾硬,一口咬下~~~
天!這是樓下的吳寶春麵包嗎?
烤的酥脆外,整體口感風味十足
煙燻鮭魚新鮮沒腥味
醬汁清爽不過膩
這份真的好美味
炙燒鮭魚茶泡飯:260元
(茶飲為單點)
這道超日式餐點根本是書生的菜
整體風味相當清新
玄米茶香陣陣撲鼻
鮭魚肚特寫
除青菜外
另提供了醃漬小菜及日式豆腐
三峽碧螺春:160元
碧螺春是我極少喝的茶種
只有菜單上有都會點來品嚐
稍微要久泡一下才會出味
茶香清新不苦澀
餐桌為木頭非貼紋
落地的玻璃窗採光十分充足
店內的穀類也呼應在這小小的試管裝點當中
讓整個店內的點綴增添一番巧思
如同旅遊的行前說明
門口清楚告知店內的消費及規則
好愛這個吧台的風路
好俏皮的設計感
假日的午后,充滿味道的茶空間
初訪吾穀茶糧讓人一嚐就上癮
餐點十分用心一絲一毫也不馬虎
輕食類講求美味卻無負擔
店內氛圍清新帶點文青風
這樣在地好食材值得大家來品味
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