這天因書生台北有個會，又住了台北一晚
晚餐選了N年沒吃的花雕雞
來這一定要點花雕雞呀
半份：399元（1~3人）
▼一品花雕雞 菜單MENU （2016.11紀錄）
烹煮不一會兒，已開鍋可以先食雞肉了
陣陣的花雕酒香噗鼻而來
基本鍋底有：雞肉、青棷、年糕及可怕香菜 @@
雞肉反射的太刺眼了XD
吃了數口才發現其實不完全是雞腿肉
但非腿肉的部位也相當鮮嫩又多汁
Q彈有勁的年糕
招牌中卷：300元
店員推薦的菜色，但和菜單照片不吻合捏，丫咧這是炸魷魚，照片是三杯中卷！？
但重點是好吃就好XD
外衣裹的粉帶點甜味，炸衣很有古早風味
整體口味很台南，味道還不錯
後續湯鍋配料選了
高麗菜：100元
金針菇：100元
玉米笱：100元
魚餃：90元
主婦買菜買久了，這青菜訂價真貴呀 ~~~
淋上特製醬及高湯， 準備煮鍋
不妙了！店員詢問口味清淡，我還回：做正常就好
但這顏色感覺好鹹...
事實就是：鹹~~~
書生點的啤酒，硬是被我拿來偷喝了好幾口
門口
週末晚上店家生意真是不錯
久違的花雕雞依舊美味
但火鍋就普普了，一個字形容：鹹
以後我只想單點花雕雞捏，能這樣嗎？XD
和書生2人吃下來近1500元（含10%服務費）
扣除酒鬼書生的啤酒也要價1200多
真的是不便宜~~~
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