因為老媽沒帶我去吃采悅軒回來又直說好吃
隔天馬上來去自個吃XD
其實我有約,但老媽謝絕偶,哈哈哈
因為沒訂位,準11點半就到了
招待小菜
吸取湯汁的杏鮑菇好好吃
YUE 采悅軒 菜單 MENU(2018.04紀錄)
不清楚菜單有沒有大改,先拍再說~
燒臘類
海鮮
海鮮
燕窩、雪蛤
鮑魚
粵菜
湯羹
煲類
時蔬
肉類
主食類
點心(午餐)
點心
點心
甜點
素食
少數茶壺有保溫的餐廳
服務人員不定時會拿壺熱水來巡視並添加
我覺得這點服務相當周到
大部份餐廳包括飯店,都是茶壺翻蓋等了許久還是沒人回沖...
或是回沖到整壺不見踪跡,哈哈
山藥百合炒蘆筍:380元
看到蘆筍或大豆苗我都會點~~~
蘆筍鮮嫩不過老,山藥口感相當清脆
燒汁野菌六兩金:380元
相當下飯的一道菜
除了主角松阪肉外
另加入了甜椒、甜豆、及菌菇
除了搭配起來顏色不單調
也讓整份餐點豐富不過膩
魚香茄子銀鱈煲:480元
鱈魚裹粉炸過
外皮口感有點厚實,咬的到空洞的感覺,有點可惜
茄子湯汁收乾後口感剛剛好
微微辣吃起來好過癮
但整體來說和鳥窩窩相比,魚的厚炸衣就輸掉了
XO醬鳳爪:130元
貪吃書生多點
豆豉蒸肉排:120元
椰汁時果西米露:110元
冰冰涼涼好好喝,又不會太甜
香醇又濃郁
今天坐沙發區
多次到訪采悅軒都覺得很滿意
無論餐點精緻度或服務品質都有一定的水準
雖然今天不小心吃掉將近2仟大洋XDDDDD
但以整體來說還是有這樣的價值
▼2018 2+3訪
到底是有多愛吃呀,最近一直想跑喜來登中餐廳XD
▼飲料單
某天和家人一同前往點了烤鴨
半隻:1180元
干貝+蘆筍(醬爆炒鮮帶子嗎?)
干貝的口感不是很愛,有點假假的(個人感受)
但微辣的口味倒是不錯吃
可能是一品煲(又不確定菜名,今天不速我點菜呀XD)
裡頭一樣有干貝、另有鮮蝦、鮑片等
以煲類來說,我比較喜歡陸地上的(肉啦~)
鴨架湯
生菜鴨鬆
鮮蝦腐皮捲:140元
扣除去不掉的香菜外,它是我吃過最好吃的蝦腐皮捲
這天有壽星,所以有送個精緻蛋糕(要事先預約且告知)
▼3訪
在路上才訂位,竟然有位子了(我撲空多次了捏~~~)
小菜菜單
放眼望去,為什麼我這桌沒招待小菜呀 = =
桃色的筷子耶,喜氣~
芥蘭菜(清炒):280元
點了一個很普通而且料理簡單的青菜
因為只想單純吃個綠蔬菜
蜜汁叉燒腸:160元
書生臨時點的菜,而我當下也沒聽清楚
這一聽就知有香菜,不然我就阻止了,哈
而且頗高的機率會遇到肉有豬味
只是沒想到喜來登這樣極優質的餐廳也會有(唉~)
豆撈醬野菌滑雞煲:380元
除了雞肉、菌菇外還有甜椒及青椒
像是乾燒料理的雞肉相當入味,口感鮮嫩
吸取醬汁整體來說相當下飯及美味
客製蒸魚:380元
因為極想吃蒸魚又礙於只有2人
貼心的服務人員幫忙詢問廚房後幫我客製了一份清蒸石斑
當下也告知了價格及魚肉大小
肉質Q彈富具膠質
份量真的很小,但也算有滿足到了
底層豆腐也好好吃,魚肉還是新鮮的清蒸最美味,也沒負擔
腊味蘿蔔糕:120元
口感綿密無可挑剔
椰汁時果西米露:110元
怪咧?上回吃沒有加水果呀?哈哈
水果是加入新鮮水果非罐頭
但這天味道偏甜,自行又加了一點開水調味剛剛好
數訪采悅軒依舊滿意
目前中餐廳的首選~~~