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是的,現在還在補寫2016回憶錄

因為覺得順正清水和南禪的餐點不大一樣

 

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清水坂往清水寺的路上,右手邊有個明顯招牌,從這巷內進入

早上坐計程車上來時,剛好有看到這個路口

 

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早上10點半而已,參訪完清水寺下來剛剛好

 

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門口菜單

 

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 10點半剛開,也不用排隊

 

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 很日式風的走廊 

 

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抵達時間10點半多

店內的服務人員已在忙碌做餐前準備

這回安排四人矮桌

 

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靠窗是二人正常桌

 

▼湯豆腐 順正 おかべ家 菜單MENU(2016.11紀錄)

*2018.05官網價格依舊

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湯豆腐套餐

藤套餐(¥2160):湯豆腐、小菜拼盤、芝麻豆腐、烤味噌豆腐、蔬菜天婦羅、白飯、醬菜

櫻套餐(¥3240):湯豆腐、燉魚菜拼盤、芝麻豆腐、烤味噌豆腐、蔬菜天婦羅、生豆皮、菜碗蒸、白飯、醬菜

 

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豆皮套餐

 

藤套餐(¥2160):豆皮、小菜拼盤、烤味噌豆腐、蔬菜天婦羅、白飯、醬菜

 

櫻套餐(¥3240):豆皮、燉魚菜拼盤、芝麻豆腐、烤味噌豆腐、蔬菜天婦羅、生豆皮、菜碗蒸、白飯、醬菜

 

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味噌豆腐串套餐:¥1850(*目前無供應)

京料理豆腐套餐:¥1850(*目前無供應)

 

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豆腐丼:¥1540

豆腐丼、豆腐泥料理、野菜天婦羅、湯品、白飯、醬菜

單點:¥200~800

 

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 季節料理(秋):¥1850

白味噌鍋:油炸豆腐、麵筋、海老芋(像蝦外型的芋頭)、水菜(京都蔬菜)

前菜:納豆味噌餅、京都傳統家常料理、豆腐泥料理

自製豆腐、湯葉豆腐、白飯 

 

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飲品

 

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每桌都會提供熱茶

忘了是什麼茶,南禪順正是玄米茶

 

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  點好餐後,陸續上桌一堆吃飯的 “給私”

 

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豆皮套餐-藤套餐:¥2160

就是豆漿,但等下有神奇的吃法

包含:豆皮、小菜拼盤、烤味噌豆腐、蔬菜天婦羅、白飯、醬菜

 

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  等表面滾到有波紋後

用竹籤順著鍋沿一畫勾出最表層那片豆腐皮

  

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 超滑順的豆腐皮~~~

 

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 豆皮鍋見底的模樣

其實鍋子淺淺的,但四人分食每人也吃了好幾回

 

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小菜拚盤

今天供應蝦、秋葵、油豆腐

 

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蔬菜天婦羅

日本炸物都好厲害,吃來不油膩,菜本身也好鮮甜

 

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湯豆腐套餐-藤套餐:¥2160

包含:湯豆腐、小菜拼盤、芝麻豆腐、烤味噌豆腐、蔬菜天婦羅、白飯、醬菜

 

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醬料,不過我喜歡原味

 

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田樂豆腐,就是烤味噌豆腐

 

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 季節料理-白味噌鍋(秋天供應):¥1850

 

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 白味噌鍋:油炸豆腐、麵筋、海老芋(像蝦外型的芋頭)、水菜(京都蔬菜)

  

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前菜:納豆味噌餅、京都傳統家常料理、豆腐泥料理

 

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京料理豆腐套餐:¥1850(*目前無供應)

 

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都是一些很清爽的京料理小菜

 

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透明廚窗的廚房

 

 

清水順正豆腐價格蠻平實

原以為每家菜單都差不多,2018到訪南禪順正才發現貴多了,選擇也不多

下回還是回清水順正吃好了 ^ ^

 

 

 

 

 

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