花花：體重就是這樣來的~~~

連續一週涼爽的好天氣，讓人一整個鍋癮上身

抵達 岩漿火鍋 竟然要候位將近2小時~~~

想到附近還有一家 百花窯，來去碰碰運氣

位於北大教堂路口附近

個人覺得店招牌不怎麼明顯

▼百花窯 鍋物 菜單MENU（2019.09紀錄）

湯頭每人100元

川蜀麻辣 & 養生白鍋

白鍋湯底裡頭就有凍豆腐和切絲白菜

基本的鴨血和豆腐

湯底微微麻辣而已

難得遇到菜一次上齊的火鍋店

極黑梅花豚：250元

美國肥牛：220元

高山高麗菜：80元

玉米筍：80元

手工花枝丸：220元

有機生豆皮：100元

美國肥牛真的是蠻肥，油花好多

但吃起來還好，沒啥肥肉感

梅花豚口感還OK

手工花枝丸（220元）不知和澎湖花枝丸（100元）差在哪？差價還蠻大...

可能一個咬的到花枝、一個只有漿吧？

一份有十顆，真的是蠻有料~

餐後甜點：茶凍

▼調味料區（竟然沒有蔥花！！）

2樓用餐區

1樓用餐區

距上一次吃 百花窯-竹北店 也很多年前了

印象就是 “還可以” 

辣鍋幾乎不辣，很適合無法吃太辣的人客

除此之外白鍋也加了凍豆腐，若有小人物同行想吃豆腐也很可以

這天很幸運包場了2樓整層

第一次在那麼安靜的火鍋店內用餐XD（好清幽~）

雖然只有我們單一桌，但店員還是固定會來巡視一下鍋底

服務很好又親切

總而言之~ 百花窯價位中等，食材也Ok

在新竹吃不到麻辣鍋時可以考慮XD

然後吃完隔幾天，我訂好假日時段的 岩漿 了，哈哈哈

新竹市：目前首選 “岩漿火鍋” 

竹北： “那一鍋” 我拒吃，寧可跑外縣市 

台北市：“22:02”，若住大安就吃 “這一鍋”