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元手已是目前最常去的餐廳

還是覺得日式清爽無負擔

到底什麼時候要發現新大陸??年紀越大,越沒有發掘(踩雷?)的勇氣了~~~

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 精緻散壽司:520元

依當天新鮮的食材來配製

魚片大約5種,其他有:大干貝、鮭魚卵、花枝、豆皮、牡丹蝦、蛋絲海帶芽等

自從吃了元手的散壽司就愛上海膽

原以為烏泥是乾物,其實還蠻滑順好入口

今天還發現有味噌豆皮,就是道地京都味呀

有時太想念宇治中村籐吉的豆皮,還會去丸龜買來回味

但~就是不對呀,丫不是都日本的呀,為什麼丸龜偏鹹呢??

 

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餐盒個人覺得有點太高級XD

 

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 炙燒鮭魚:70元

炙燒比目魚鰭邊:120元

 

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 鮭魚好吃不用多說

就是原味才經典

肉質新鮮又大塊

  

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比目魚肉質滑順富含油脂

 

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鯖魚押壽司:150元 

 

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 第一次點

鯖魚完全沒腥味,而且切的相當厚實

 

 

不知不覺就吃撐了

原本要外帶回家吃+吹冷氣

想到今天近30度的高溫還是別浪費美食

路邊找了停車處就在車上開動了,哈

 

 

 

 

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