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耳聞欣葉台菜很久了
先前在信義區匆匆吃過一回
這天再來回味一下,找了間創始店嚐嚐
套餐
素菜
冷盤
家禽、燒烤
一品料理
海鮮
鮮魚
麻油三杯料理
經典招牌佳餚
酥炸類
鍋料理
湯類
主食
甜點、果汁
茶資:每人50元
三杯雞:680元
單價略高,但裡頭份量十足
肉質相當入味帶點嚼勁
雞肉部位都分佈了,整鍋吃完也不會過膩
微微辣,蠻下飯
鹹酥中卷:360元
中卷相當厚實有料,外衣薄脆
另外還加了炸四季豆
豉汁青蚵:310元
底層醬汁味道偏重
單吃略鹹了些
地瓜粥:每人70元
滿滿的地瓜,吃來好暖胃
如果可以保溫會更好
西米露:90元
明明是紅豆湯呀
加了傳統的花生仁
口味偏甜,很像新竹-北門街四菓湯的紅豆湯口感
招待麻糬
座位
這裡沒有電梯
有提供樓梯升降椅
今天點菜想了好久
才驚覺到平常幾乎很少吃台菜餐廳
可惜招牌的菜色:滷肉、菜脯蛋、豬肝都不是我愛的類別
價格上有些偏高,但餐點均有一定的品質
這天最令人讚賞的是餐廳內的服務人員反應及服務根本超越高級飯店
無論是點餐、上菜(茶)及收餐等都表現的非常的專業且細心
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