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這天非常想吃三杯中卷
防疫期間去哪買方便?又不會一大堆人呢?
熊熊想好一陣子沒去的 一級棒鵝肉...
▲苗栗 一級棒鵝肉小吃店 菜單MENU(2021.07紀錄)
我很想挑一張乾淨一點的菜單拍
無奈防疫期間不想亂翻亂摸呀~~~ @@
週末晚餐上交流道後訂餐,抵達時間剛剛好(約末30分鐘)
店家也會貼心的電話通知餐點好了,防止群聚(很重要!)
今天點了我很想吃的中卷外
還有店家招牌:鵝肉
及吃涮嘴的青木瓜絲
三杯透抽
推估300元?
這裡的三杯中卷米酒香味濃厚
帶點甜甜的味道,不同於一般外頭吃的口味
肉質Q彈、份量十足,單吃也不會過鹹
鵝肉
推估:300元?
先前介紹過,這裡的鵝肉是炒過非下水切盤
雖是炒過,但只加了簡單的辛香料:九層塔、蒜、等
所以不會蓋過鵝肉本身的味道
份量蠻多
每塊切的大器,相當厚實
泰式涼拌木瓜花枝
推估:200元?
冰鎮過的花枝相當脆而彈牙
老闆現做的涼拌菜,青木瓜絲加上泰式酸辣醬及花生等
眼尖的我看一包綠綠的馬上大叫:不要香菜!謝謝!
老闆不知有無受到驚嚇,哈哈,歹勢捏
份量好多,吃了2天還沒吃完...
不過花枝一定要當天吃完才會新鮮
所以花枝跟中卷到底差在哪?!
又一餐美味的餐點
很感謝在無法開放內用的防疫期間
還有許多店家願意開門做生意
尤其一級棒這種沒做餐盒的店家
相較於過往,生意一定掉了不少
3份餐點共計800元
因老闆在忙就沒一一詢問單價了
以餐點份量及豐富度來說,價格算是平價
一級棒的口味不同於一般快炒店
口味相當獨具風格,且調味適中
即便單吃也不會覺得過鹹或有口渴感
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