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到訪宜蘭前有先上網查一下宜蘭的美食,於是選定了這間“順順鵝肉大王”,終於有間和肉羹完全沾不上邊的美食名店,不然對宜蘭不熟的我,找的美食名單都是肉羹店咧...(蒜味、林場、肉羹番、香廚@@)哈~
11點半才開始營業,但不到營業時間,門口已開始聚集要外帶的人客
這裡是沒有菜單的,是隨現場的食材點菜
鮮美的鵝肉
還有切仔麵
店內小桌
也有大桌
牆上的媒體報導資訊
我們幾乎都跟著上頭介紹的菜色點
店家特製的醬料,左邊是鵝肉醬,右邊是蒜蓉醬
現切鵝肉(半隻):620元
我們人數約7-8位,所以點了半隻,店家分成2盤,口味蠻不錯的,肉質很鮮美
蚵仔煎:50元~在外頭看店員現煎的蚵仔煎看到就想點,這裡的蚵仔煎真是好吃,比新竹還好吃咧@@,不然是裹粉的部份還是特製的醬料都很合我的口味,裡頭的青菜是波菜
炸豆腐:50元~很乾的豆腐,一點汁感也沒,感覺好像在吃炸乾的豆皮,但又沒脆度?
煙腸:100元~看的到裡頭的肉但吃起來卻都是粉感,軟軟的沒什麼味道,大少爺一直在碎碎念這道... 還是新竹的好吃
透抽:150元~蠻鮮美的,吃的出新鮮味
鯊魚皮凍:100元~我蠻愛吃鯊魚皮的,但這道把它做成凍實在好浪費,感覺像在吃皮蛋一樣,鯊魚皮的口感根本被那膠蓋過去了><
今天總共吃了1120不算太貴,下次來應該只會想點鵝肉和蚵仔煎了,其他黑白切實在不怎麼吸引我...
店家資訊:宜蘭市小東路1號(友愛百貨附近,有附設停車場)
店家電話:03-9333280
營業時間:11:30~
平均消費:200元
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