這次入住加賀屋，也很期待他們的早餐
網路上評價還蠻優的
自己也來親身體驗 & 紀錄一下囉
約末8點下樓用餐，好在還有靠窗好座位
如同日本的飯店，餐具入口處自取
小人物也有可愛餐盤可以使用唷
連香鬆也備好了，騙小人物多吃一點的小玩意~
托盤採日本漆器，質感十足
餐枱
或許因為房間數少房客相對不多，餐枱完全不擁擠，更別說還要排隊取餐了
讓我一整個可以好放心的拍起食物紀錄
不過動作還是得快一點別礙眼才是，哈哈
綜合生魚片
印象中沒吃過飯店早餐有生魚片的耶？？
盛裝的器皿和擺設好有日本料理的酷迺
魚類大約有3種：鮪魚、鮭魚、鱺魚
生菜沙拉 & 煙燻鮭魚
沙拉醬 & 配料
日式涼拌小菜
約有6種
盛裝的器皿好日式，超愛的！
納豆、日式小菜、手工豆腐
這納豆盅會不會太可愛了點
看了都想拿這瓷器回座位好好欣賞而忍住吃納豆，哈哈
（不用那麼辛苦，納豆是書生的最愛... ）
黑豆、昆布卷
涼拌四季豆
綜合壽司
關東煮
鮮蝦腸粉
另外蒸籠類還有銀絲捲
熟食區-共4種
因為懶的一一開蓋拍照，結果就是忘了名稱...
清炒蔬菜、早餐腸、燉白菜、白醬奶油焗...？
烤魚 & 烤鮭魚
玉子燒
薯餅
日本米飯
三菱電子鍋也太時尚了唄
醃漬物 及 山藥泥
清粥小菜
豆漿
白糖自行斟酌加入
味噌湯
餐包 & 可頌
果醬 & 奶油
桶柑餅（上）
法蘭斯蛋糕 - 原味（左）
法蘭斯蛋糕 - 巧克力（右）
各式小蛋糕
優酪乳、優格、抹茶凍
溫泉蛋
季節水果（6種）
果汁 & 牛奶
咖啡
我的第一盤日式早餐
生菜每樣都好吃
鮮蝦腸粉：不大妙，感覺加了香菜...丟一邊去了
烤鮭魚：完全一點腥味也沒有，超讚！
烤魚：略乾了些，但還在合格之上
玉子燒：鮮嫩沒蛋腥味
四季豆：淋上百香果醬，清爽又開胃
蜜黑豆：吃了養生又滋髮
昆布捲：多吃一點看白髮會不會消失一些（誤~）
書生的第一盤
關東煮：不錯吃，但湯底略鹹了些
第二盤可以進攻生魚片了
每種魚肉鮮美不帶筋，應該是我吃過最好吃的自助吧生魚片了，哈哈
炒菠菜：也好好吃，沒事拿薯餅幹嘛，好佔胃...又丟給書生了
味噌湯：口味還不錯，如果是日本蔥就更好了
手工豆腐：到底豆腐和豆花差在哪？？
書生的第二盤
納豆味還是蠻可怕的
日本米飯不錯吃唷
山藥泥 & 醃漬小菜
山藥泥：一整個呼嚕到肚子裡，今天都充滿能量了
柚子蘿蔔：超清爽，其他好鹹（因為單吃）
雙人份的甜點 & 水果
吃了一蘭拉麵的抺茶布丁後，看到這種墨綠色的玩意已不足以為奇
可能在呆丸看慣吃慣化學品了@@
法蘭斯 - 巧克力：有點布朗尼的FU
桶柑餅：就像是我們的柿餅
好好喝的玄米茶
煎茶也不錯唷
用餐同時，還可以欣賞外頭的美景
外頭沒有擁擠的人潮
下著毛毛細雨的北投，帶點幽靜的美
其他座位雖然沒有靠窗，但都隔著屏風保有自己私人的空間
加賀屋的早餐品質超優
無論餐點或是用餐環境
餐點豐富度雖然不及台灣多數的飯店早餐
但重質不重量的精緻度才是最重要的
鮮少飯店早餐自助吧不用人擠人排隊取餐
從餐點內容到餐盤器皿都具備了日本的飲食文化
就算日本當地一般飯店都沒那麼講究
加賀屋果真有他讓人推崇的一套理念
當下不禁和入住多次的礁溪老爺做了個比較
礁溪老爺好比評價優、高CP值的日式料理
加賀屋就是道地的日本料理
留言列表
國外旅遊 (1)