上回吃了隔壁的港點覺得普通後
決定找一天一定要吃老字號的兄弟大飯店飲茶
因為沒訂位加上中午喜宴沒吃飽~~~,5點多就來吃了
第一張照片永遠都放餐具~~~
兄弟大飯店 梅花廳 粵菜飲茶(2018.12紀錄)
燒腊:260元
搞不清楚推車上的燒鴨跟菜單的明爐燒肥鴨差在哪?XD
肉質尚可,我還是吃的到一點鴨肉味
帶骨的部份蠻多,啃起來有點辛苦
底下有花生,這點蠻加分
特製醉雞:350元
價位有點貴,但份量不少
酒香氣蠻濃郁,不習慣的人要略過
肉質稍微偏硬的口感,和燒鴨相比醉雞好吃些
涼拌海蜇皮:250元
其實我蠻喜歡吃海蜇皮,不過一盤似小菜卻要價不便宜~~~
這天狠下心點來吃,真過癮
臘味蘿蔔糕:85元
港式飲茶必點~~~
翡翠蒸燒賣:95元
印象裡頭的蔬菜味不是很愛
青豆牛肉丸:95元
我不愛貢丸這一類,都書生的
蒸排骨:95元
這裡的排骨帶點黑胡椒味
肉蠻大塊,還不錯吃
蠔油小豆苗(大點):135元
聽到豆苗就點了,結果是小豆苗~~~
就當生菜吃唄,還好有事先告知醬汁少一點
這樣吃來剛好不會過鹹
不知道為什麼,這一餐光燒臘就點了3盤
書生表示:難得嘛,都來台北了(理由很多)
今天才第一天咧,還要呆台北好多天,旅費用光怎辦XDDDDD
蓮藕排骨湯:210元
湯品很鮮甜,排骨燉到軟爛骨肉分離
蓮藕脆度剛好,這盅不錯喝,就是貴了點@@(現在紀錄看菜單才知價格)
少數還有推車的港式飲茶
很想每台拍個清楚但又歹勢
燒臘車
炸點車
蒸籠點心車
用餐完畢離開時幾乎客滿(大約6點半)
老字號的兄弟飯店-梅花廳蠻有傳統港式飲茶的風格
少數保有推車式的餐點讓人回憶起舊時
餐點蠻道地,美味也不失其分
與個人很愛去的新竹喜來登中餐廳相比
兄弟飯店走是傳統口味,新竹喜來登走精緻路線
之後想在台北呷飲茶,這裡是首選~