2010. 08. 07 (六)父親節大餐
位於新竹護城河旁的新橋弄堂
總共有3層樓,那裝飾的燈還蠻中國風的
3樓的大桌,紫色的椅套感覺蠻優雅的
10人桌座位~
MENU封面~
合菜價格1~
合菜價格2~
新菜色~
點心類~這邊好像湯包蠻出名的?
甜點類~
冷盤類~
前菜~
牛肉類~
豬肉類~
雞肉類~
蝦類~
魚類~
其他海鮮類~
豆腐類、飯、年糕類~
蔬菜類~
湯品類~
飲品類~
酒類~
★上菜囉!!
烏梅山藥:120元~那烏梅還挺酸的,山藥也很清脆,一整個開胃了啦!
找不到這菜名咧?遠看會以為是炸杏鮑菇,其實是䒝白筍配上海苔,蠻好吃的
蔥油手撕雞:260元~肉質不會太老,與青蔥涼拌在一起蠻清爽的,但裡頭幹嘛加香菜呀~~
竹筍烤麩:我不喜歡吃這一類的,所以不知口味如何
弄堂湯包(6個):140元~好像是這裡的招牌
蝦仁湯包(6個)160元~
特寫一下:我覺得味道蠻普通的
生菜蝦鬆:340元~第一次看到蝦鬆的料那麼多,真是看了就好過癮
特寫一下:色澤也很鮮明,有些蝦鬆的顏色都偏淡或太黑,這裡的剛好,而且很好吃,不會太油或太鹹,真好吃~
東坡肉附餅:320元~肉質偏甜,鹵到肉質很軟嫩,一切就開
餅皮~有點像漢堡的外觀,烤的蠻酥脆的
餅皮和肉夾著一起吃,比較不會覺得膩,還蠻不錯的~
避風塘雞翅260元+腐皮蝦卷~雞翅還不錯吃,我蠻喜歡避風塘類的料理,蝦、蟹都愛,蝦卷就不優了,油鍋味好重,真不知是不是油沒換新的??
特寫一下:很可惜的蝦卷,臭油味實在太重了,不然裡頭還蠻有料的咧
蹄筋烏參:360元~還OK,辦桌蠻常出現的一道菜
蟹粉豆腐:220元~蠻下飯的一道菜
蔥油海石斑:蠻鮮的魚,沒有臭土味
弄堂一品雞(1雞):980元~湯頭超濃郁的,燉到都變黃色不見底的顏色,喝起來超有營養的,我想..爆肥脂數及膽固醇指數都會破錶吧?
流沙奶皇包(2個):70元~咬一口,裡頭的奶油都流出來了,還真燙嘴咧!請小心食用,不過還不錯吃
餐後水果~
今天我們訂了6600的合菜,不過我總是核對不到合菜的菜單咧??
整體來說還不錯,而且吃的蠻飽的,雖然遇到父親節這種大節日,不過菜色不見粗俗或是打折扣,還是有一定的水平之上,很令人放心的一間餐館,話說~這種大節日座位可都是很搶手,推出的合菜價位都會加個好幾成,但是大部份的餐廳菜色及服務都會大打折扣,實在令人吃的很不愉快,對於這點,我對新橋弄堂有很好的印象,下次有機會,還是會想再來
店家資訊:新竹市府後街3號
訂位專線:03-5255958
停車資訊:府後街、稅務大樓、東大停車場
花語:
用手機隨手拍拍紀錄自己生活的點點滴滴~
- Aug 16 Mon 2010 22:47
新竹: 新橋弄堂 上海料理(新橋燒肉關係企業)
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