和好友聚餐選在巨城的山間堂,網路上評價還不錯,加上停車方便...
我們的座位:現在好像很流行圓桌沙發椅咧~~
若用餐人多我看是挺不方便的吧??好在我們只塞3大2小
餐具
▼新竹巨城 山間堂 川湘料理 菜單MENU(圖多...)
主廚推薦
三人套餐:有每人399以上可以選擇
裡頭的菜色也可以換同等價位的其他菜色
四人套餐
餐前醋:詢問了一下,店員用不大確定的口吻及表情說可以再續杯...
然後我隨口一問那點的飲料可以退嗎?店員說:不行,單子打好了(不禁要OS一下...)
我們也沒人再續杯,因為送上桌時只說是招待的,也沒講可以再續,算了算了~~
川蜀蝦仁煲:400元(還有搭配底下的法國麵包)
附的法國麵包
跟一般的法國麵包完全不一樣,斷面來看更像是饅頭類的
蝦仁煲加入特製醬料,我也吃不出是什麼,口感像是滑蛋類的
這道是店員極力推薦的菜色,但友人和我都覺得普普
特寫一下
蒼蠅頭:220元
切細的韮菜搭配豬碎肉、豆鼓、辣椒一起熱炒,原來韮菜切細就沒有韮菜味了咧
嚴格來說只有淡淡的味道,對我這不愛韮菜的真是一大福音,因為這道蠻好吃的,只是太辣了啦...
彩椒脆貝:280元
裡頭有彩椒、腕豆、香菇和貝類,味道還OK,貝類口感還不錯
有點脆度蠻有嚼勁的,但略帶一點腥味
孜然肋排(4支)340元
上頭的香料孜然讓我想到蒙古鍋
肋排的肉和骨一咬就分離,肉質也很多汁,烤的也入味,配上孜然的香氣,好吃~
腐乳空心菜:180元
腐乳味不算太重,但整體來說青菜炒的很青脆,不錯吃
鳥梅汁:100元
鳥梅味蠻重的,不會淡淡的那種
▼山間堂菜單MENU(圖爆多...)
牛肉料理
豬肉料理
雞肉料理
海鮮料理
蛋、豆腐料理
蔬菜料理
湯品料理
飲料
酒類
十人大桌
店內環境
包廂
4人小桌
這裡的餐點大致上還算OK,蝦仁煲那道有點失望...
菜單價位也不怎麼親民
服務人員好像不是那麼熟練,問了一些菜色問題都回答不出來咧??
可能服務流程的關係,每隔數分鐘就來桌前整理桌面
或是詢問一堆有的沒的,搞的我們的談話一直被打斷...
真想在桌上立個“請勿打擾”的字樣,連個白飯要不要加點都要問3次
問卷也拿了2次要我們填寫...XDDDDD
只能說服務真的是想做的最好,BUT...@@
店家資訊:新竹市中央路229號(巨城7樓)
訂位專線:03-6238705
營業時間:11:00~21:30(假日~22:00)
平均消費:500元
店家網址:http://hong-yu-co.com/brand.php?hotid=23fa3919-7cc7-4565-8b82-0696bd0cb278