花語:
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和好友聚餐選在巨城的山間堂,網路上評價還不錯,加上停車方便...

 

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我們的座位:現在好像很流行圓桌沙發椅咧~~

若用餐人多我看是挺不方便的吧??好在我們只塞3大2小

 

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餐具

 

▼新竹巨城 山間堂 川湘料理 菜單MENU(圖多...)

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主廚推薦

 

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三人套餐:有每人399以上可以選擇

裡頭的菜色也可以換同等價位的其他菜色

 

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四人套餐

 

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餐前醋:詢問了一下,店員用不大確定的口吻及表情說可以再續杯...  

然後我隨口一問那點的飲料可以退嗎?店員說:不行,單子打好了(不禁要OS一下...)

我們也沒人再續杯,因為送上桌時只說是招待的,也沒講可以再續,算了算了~~

 

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川蜀蝦仁煲:400元(還有搭配底下的法國麵包)

 

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附的法國麵包

 

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跟一般的法國麵包完全不一樣,斷面來看更像是饅頭類的 

 

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蝦仁煲加入特製醬料,我也吃不出是什麼,口感像是滑蛋類的

這道是店員極力推薦的菜色,但友人和我都覺得普普

 

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特寫一下

 

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蒼蠅頭:220元

 

切細的韮菜搭配豬碎肉、豆鼓、辣椒一起熱炒,原來韮菜切細就沒有韮菜味了咧

嚴格來說只有淡淡的味道,對我這不愛韮菜的真是一大福音,因為這道蠻好吃的,只是太辣了啦... 

 

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彩椒脆貝:280元

 

裡頭有彩椒、腕豆、香菇和貝類,味道還OK,貝類口感還不錯

有點脆度蠻有嚼勁的,但略帶一點腥味

 

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孜然肋排(4支)340元

 

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上頭的香料孜然讓我想到蒙古鍋

 

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肋排的肉和骨一咬就分離,肉質也很多汁,烤的也入味,配上孜然的香氣,好吃~

 

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腐乳空心菜:180元

 

腐乳味不算太重,但整體來說青菜炒的很青脆,不錯吃

 

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鳥梅汁:100元

鳥梅味蠻重的,不會淡淡的那種

 

▼山間堂菜單MENU(圖爆多...)

 

牛肉料理

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豬肉料理

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雞肉料理

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海鮮料理

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蛋、豆腐料理

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蔬菜料理

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湯品料理

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飲料

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酒類

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十人大桌 

 

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店內環境

 

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包廂 

 

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4人小桌

 

 

這裡的餐點大致上還算OK,蝦仁煲那道有點失望...

菜單價位也不怎麼親民

 

服務人員好像不是那麼熟練,問了一些菜色問題都回答不出來咧??

可能服務流程的關係,每隔數分鐘就來桌前整理桌面

或是詢問一堆有的沒的,搞的我們的談話一直被打斷...

真想在桌上立個“請勿打擾”的字樣,連個白飯要不要加點都要問3次

問卷也拿了2次要我們填寫...XDDDDD

只能說服務真的是想做的最好,BUT...@@

 

 

店家資訊:新竹市中央路229號(巨城7樓)

訂位專線:03-6238705

營業時間:11:00~21:30(假日~22:00)

平均消費:500元

店家網址:http://hong-yu-co.com/brand.php?hotid=23fa3919-7cc7-4565-8b82-0696bd0cb278

 

 

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花花:體重就是這樣來的~~~

花花 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • 胡太
  • 那是韮菜花和韮菜不同!花的味道沒那麻重!妳有沒發現少一道醋溜馬鈴薯,好理加在!哈~
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