進入夏季的台南,日正當中絕對要選間冷氣強的餐廳
早上在安平,午餐選定不遠處的餐廳
因行程上有延遲一些,抵達時已快午後1點
餐廳內依舊人潮絡繹不絕
▼老廣粵 花雕雞創意坊 菜單MENU(2018.06紀錄)
麻辣花雕烤魚:799元
雲南大薄片:129元
合菜
蜆仔:300元
雞軟骨:139元
鴨賞:280元
湯品:260~560元
鍋物:580~1080元
花雕雞(小):560元,(大):990元
特色鍋:260~980元
熱炒類:280~680元
熱炒類:220~790元
炒青菜:130~300元
米、麵食類:10~80元
甜品:160~240元
▼鍋料區
肉片類:180、200元
海鮮類:160、180元
拚盤類:180~240元
火鍋料:70、80元
蔬菜類:70~90元
飲品:40~139元
商業午餐(平日):250、280元
雙人套餐:690~860元
合菜
套餐A(2-3人):1388元
套餐B(3-4人):1588元
套餐C(4-5人):2388元
套餐C(5-6人):3288元
霸王花雕雞腿鍋:700元 (附粄條一份)
年糕(原粄條可換)
上桌後就聞到陣陣花雕酒香
待湯汁略收乾後,放其他食材
年糕下鍋囉
加入年糕後,第二種吃法
雞肉非常鮮嫩,而且吃來不會過鹹
年糕吸取湯汁嚼勁Q彈
綜合蔬菜盤:210元
比起火鍋料,我更蔬菜
竹筒手打花枝漿:160元
超有料,也很好吃
再來吃第三種鍋物吃法囉
我只有點蔬菜,吃蔬菜最健康~~~
湯頭超讚,一點也不死鹹,接連喝了好幾碗,超喜歡
先前台北那家,還沒吃到中段一整個鹹到好渴
鮮蘆筍燴杏鮑菇:220元
勾芡太多,清炒會比較喜歡
樹子蒸鱈魚:320元
金銀蒜粉絲蒸鮮蝦(10入):360元
初訪老廣粵蠻驚艷
主打花雕雞餐香氣十足卻不會死鹹
搭配年糕吸取酒香吃來好滿足
最後加入高湯帶著酒香吃來清爽卻不膩口
湯頭超讚~~~
用餐環境明亮,服務也不錯
下次來安平,我還要再來吃~~~