進入夏季的台南,日正當中絕對要選間冷氣強的餐廳

早上在安平,午餐選定不遠處的餐廳

 

因行程上有延遲一些,抵達時已快午後1點

餐廳內依舊人潮絡繹不絕

 

▼老廣粵 花雕雞創意坊 菜單MENU(2018.06紀錄)

 

 

 

麻辣花雕烤魚:799元

 

雲南大薄片:129元

 

合菜

 

蜆仔:300元

 

雞軟骨:139元

 

鴨賞:280元

 

湯品:260~560元

 

鍋物:580~1080元

 

花雕雞(小):560元,(大):990元

 

特色鍋:260~980元

 

熱炒類:280~680元

 

熱炒類:220~790元

 

炒青菜:130~300元

 

米、麵食類:10~80元

甜品:160~240元

 

▼鍋料區

肉片類:180、200元

海鮮類:160、180元

 

拚盤類:180~240元

火鍋料:70、80元

蔬菜類:70~90元

 

飲品:40~139元

 

商業午餐(平日):250、280元

 

雙人套餐:690~860元

 

合菜

 

套餐A(2-3人):1388元

 

套餐B(3-4人):1588元

 

套餐C(4-5人):2388元

 

套餐C(5-6人):3288元

 

 

 

霸王花雕雞腿鍋:700元 (附粄條一份)

年糕(原粄條可換)

 

 

 

上桌後就聞到陣陣花雕酒香 

 

 

 

待湯汁略收乾後,放其他食材 

 

 

 

年糕下鍋囉 

 

 

加入年糕後,第二種吃法

 

雞肉非常鮮嫩,而且吃來不會過鹹

年糕吸取湯汁嚼勁Q彈

 

 

綜合蔬菜盤:210元

比起火鍋料,我更蔬菜

 

 

竹筒手打花枝漿:160元

超有料,也很好吃

 

 

再來吃第三種鍋物吃法囉

我只有點蔬菜,吃蔬菜最健康~~~

湯頭超讚,一點也不死鹹,接連喝了好幾碗,超喜歡

先前台北那家,還沒吃到中段一整個鹹到好渴

 

 

 

鮮蘆筍燴杏鮑菇:220元

 

勾芡太多,清炒會比較喜歡 

 

 

 

 

 樹子蒸鱈魚:320元

 

 

 

 

 金銀蒜粉絲蒸鮮蝦(10入):360元 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

初訪老廣粵蠻驚艷

主打花雕雞餐香氣十足卻不會死鹹

搭配年糕吸取酒香吃來好滿足 

最後加入高湯帶著酒香吃來清爽卻不膩口

湯頭超讚~~~

 

用餐環境明亮,服務也不錯

下次來安平,我還要再來吃~~~

 

 

 

 

 

 

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花花:體重就是這樣來的~~~

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