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因為老媽沒帶我去吃采悅軒回來又直說好吃

隔天馬上來去自個吃XD

其實我有約,但老媽謝絕偶,哈哈哈

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因為沒訂位,準11點半就到了

 

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 招待小菜

吸取湯汁的杏鮑菇好好吃

 

YUE 采悅軒 菜單 MENU(2018.04紀錄)

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 不清楚菜單有沒有大改,先拍再說~

 

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燒臘類

 

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海鮮

 

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海鮮

 

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燕窩、雪蛤

 

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鮑魚

 

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粵菜

 

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湯羹

 

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煲類

 

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時蔬

 

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肉類

 

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主食類

 

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點心(午餐)

 

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點心

 

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點心

 

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甜點

 

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素食

 

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 少數茶壺有保溫的餐廳

服務人員不定時會拿壺熱水來巡視並添加

我覺得這點服務相當周到 

大部份餐廳包括飯店,都是茶壺翻蓋等了許久還是沒人回沖...

或是回沖到整壺不見踪跡,哈哈 

 

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 山藥百合炒蘆筍:380元

看到蘆筍或大豆苗我都會點~~~

蘆筍鮮嫩不過老,山藥口感相當清脆

 

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 燒汁野菌六兩金:380元

 

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 相當下飯的一道菜 

除了主角松阪肉外 

另加入了甜椒、甜豆、及菌菇

除了搭配起來顏色不單調

也讓整份餐點豐富不過膩

 

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 魚香茄子銀鱈煲:480元

 

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 鱈魚裹粉炸過

外皮口感有點厚實,咬的到空洞的感覺,有點可惜

茄子湯汁收乾後口感剛剛好

微微辣吃起來好過癮

但整體來說和鳥窩窩相比,魚的厚炸衣就輸掉了

 

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 XO醬鳳爪:130元

貪吃書生多點

 

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 豆豉蒸肉排:120元

 

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椰汁時果西米露:110元

 

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冰冰涼涼好好喝,又不會太甜

香醇又濃郁

  

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今天坐沙發區

 

 

多次到訪采悅軒都覺得很滿意

無論餐點精緻度或服務品質都有一定的水準

雖然今天不小心吃掉將近2仟大洋XDDDDD

但以整體來說還是有這樣的價值

 

 

▼2018 2+3訪

到底是有多愛吃呀,最近一直想跑喜來登中餐廳XD

▼飲料單

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 某天和家人一同前往點了烤鴨 

半隻:1180元

 

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 干貝+蘆筍(醬爆炒鮮帶子嗎?)

干貝的口感不是很愛,有點假假的(個人感受)

但微辣的口味倒是不錯吃 

 

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可能是一品煲(又不確定菜名,今天不速我點菜呀XD)

裡頭一樣有干貝、另有鮮蝦、鮑片等

以煲類來說,我比較喜歡陸地上的(肉啦~)

  

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 鴨架湯

  

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 生菜鴨鬆

 

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鮮蝦腐皮捲:140元

扣除去不掉的香菜外,它是我吃過最好吃的蝦腐皮捲

 

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 這天有壽星,所以有送個精緻蛋糕(要事先預約且告知)

 

 ▼3訪 

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在路上才訂位,竟然有位子了(我撲空多次了捏~~~)

 

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小菜菜單

放眼望去,為什麼我這桌沒招待小菜呀 = = 

 

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桃色的筷子耶,喜氣~

 

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芥蘭菜(清炒):280元 

 

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 點了一個很普通而且料理簡單的青菜

因為只想單純吃個綠蔬菜

 

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蜜汁叉燒腸:160元 

 

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書生臨時點的菜,而我當下也沒聽清楚

這一聽就知有香菜,不然我就阻止了,哈

而且頗高的機率會遇到肉有豬味

只是沒想到喜來登這樣極優質的餐廳也會有(唉~)

 

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豆撈醬野菌滑雞煲:380元 

 

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除了雞肉、菌菇外還有甜椒及青椒

像是乾燒料理的雞肉相當入味,口感鮮嫩

吸取醬汁整體來說相當下飯及美味 

 

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客製蒸魚:380元

 

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因為極想吃蒸魚又礙於只有2人

貼心的服務人員幫忙詢問廚房後幫我客製了一份清蒸石斑

當下也告知了價格及魚肉大小 

 

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 肉質Q彈富具膠質

份量真的很小,但也算有滿足到了

底層豆腐也好好吃,魚肉還是新鮮的清蒸最美味,也沒負擔

 

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腊味蘿蔔糕:120元

口感綿密無可挑剔 

 

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椰汁時果西米露:110元

 

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 怪咧?上回吃沒有加水果呀?哈哈

水果是加入新鮮水果非罐頭

但這天味道偏甜,自行又加了一點開水調味剛剛好 

 

 

 

數訪采悅軒依舊滿意

目前中餐廳的首選~~~

 

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