花花：體重就是這樣來的~~~

因為老爸愛吃古早味料理

今天來嚐鮮剛開幕不久的四季園

位於新竹市田美三街

真的很新鮮，這月才開幕~~~

▼四季園 客家料理 菜單 MENU（2016.04紀錄）

▼也有合菜菜單 （3000~6600元）

入座後上桌的小點心：客家麻糬

麻糬本身相當Q軟，花生粉也不會太甜

絲瓜蛤蜊（大）：280元

絲瓜本身相當的鮮甜

蛤蜊數量不少顆顆飽滿

梅汁排骨（大）：280元 

炸過的排骨外酥內多汁

外層又酸又甜的口感相當開胃

一旁的梅子是小朋友的最愛

轉盤一圈後全數掃光光 

今日最佳推薦菜色 

川燙中卷（小）：180元

中卷本身相當的新鮮

川燙的時間拿捏得宜

肉質咬勁剛剛好

不用沾取調味醬就很鮮美好吃 

古早味腔肉

肉質對我來說有點太肥了些

我倒是很愛底層的地瓜葉

雖然吸取了滷汁吃來一點也不會過鹹 

日式洋蔥和風盤

吃完剛剛的腔肉，來點和風冷盤真清爽

洋蔥略帶點嗆味，搭配和風醬汁好對味 

桔醬土雞盤 

肉質還算鮮甜

但我一直找不到喜愛的部位？？

三杯雞 

這道也好吃又入味

因為第一輪轉盤就沒了...

老皮嫩肉

就是炸雞蛋皮腐 

外酥內嫩的口感不錯吃

特別的是加了炸過的肉末和五味醬 

一口吃下整體口感很搭配

 清炒菠菜（大）：150元

清炒高麗菜（大）：150元

這不是高麗菜、這不是高麗菜、這不是高、麗、菜！！ 

清蒸魚 

肉質稍顯略柴了些，但沒什麼土味 

古氏蚵仔煎

味道普通，外衣裹粉稍顯多了些

吃過西大竹樂食堂的蚵仔煎，很難找到可以相匹對

蕃茄醬能另外沾取會更好

 母親節有優惠唷

門口