這次台南行安排阿美飯店
因為人數加上阿姊一家子,來個4-6人合菜剛剛好
▼阿美飯店 菜單 (資料來源:阿美飯店官網)
我以為官網全部菜單都有所以沒另拍,以下單價價格參考其他格主所拍,均以現場為主
選了3000元合菜,10%服務費另計
訂位同時要先點好餐,裡頭的鱔魚改成桂花干貝
(接電話熱情大姊:阮a鱔魚賀呷捏...
偶:哇栽,J 細林嘸名a,阮的嘸人尬呷丫,歹勢~)
↑看的懂嗎?XDDDD
三色拚盤(小):單點400元
蝦丸、香菇、香腸
3種都好吃,還有清爽泡菜可以搭配吃
洋燒花枝:500元
聽到羊騷我有點嚇一跳,我哪有點羊 XD
裹粉炸過的花枝,外皮微甜、花枝Q軟,蠻好吃
桂花干貝(小):350元
鱔魚改成桂花干貝
筍絲、香菇、蛋絲加上干貝
第一口覺得蠻好吃,炒過的蛋香氣十足
後來太飽了,只覺得香菇味太重
季節時蔬-清炒山蘇:150元
紅蟳米糕:900元
經典辦桌菜
米糕屬於軟爛型,但我偏愛Q硬口感
不過這裡的米糕出奇好吃
香氣十足口感帶點綿密感,最後吃撐了我還是忍不住再添一碗繼續大吃
紅蟳吃來都差不多,我有剝殼障礙也沒多吃
砂鍋鴨:800元
除了主角鴨肉外
另加了金針、大白菜、豆腐、鵪鶉蛋等
原以為湯頭會偏油膩,但其實喝來很順口
鴨肉燉到軟爛,一夾就化開,很方便食用
但這鍋實在太大鍋了,書生因犯了冷氣病在一旁歇息,平常可以克掉半鍋的他,這天完全沒發揮實力
最後剩大半鍋打包回飯店繼續~~~
傳統焦糖布丁
古早味布丁,略甜但口感滑順
蛋香味濃郁不同於市面上的口味
晚上吃的爆撐,因為書生只喝2碗清湯+布丁
害我沒得吃宵夜 :友愛街鹹酥雞~~~
阿美飯店整體上還不錯吃
最讓我驚艷的米糕讓我下回都想特別去外帶了