咦!我怎會來芙洛麗?不是封鎖了?
因為學長請吃飯,總不能提議換一間吧
雖說是平日,但用餐人數比想像中還多人
▲ 芙落麗 自助餐價位(2020.06紀錄)
熟食餐抬
炒飯、泰式酸辣魚、紅燒茄子
橙汁排骨、德式香腸、炸雞
宜蘭櫻桃鴨粥
配料:蔥花、油條等
澳洲和牛肉湯 & 壽喜燒涮牛肉
現煎鐵板區
菲力牛、梅花豬、白蝦、干貝
現煮鍋
韓式部隊鍋 & 溪汁鮑魚粥
現煮湯
蒜味蛤蠣湯、XO醬珠貝海鮮煲、薑絲鱸魚湯
玉米巧達酥皮濃湯
片皮鴨
另外還有油雞
小鰻頭、燒賣、珍珠丸、小籠包
公正街包子
海鮮土瓶蒸、清蒸蘭花蟹
烤香魚
杏鮑菇、秋刀魚、章魚腳、鹽烤魚骨、焦糖葡萄柚、玉米筍
蕃茄牛肉串
炸蝦天婦羅
西多士
▼日式
現切生魚片
吃飽了才發現有這
炙燒握壽司
雪花牛、炙燒鮭魚、炙燒海鱺
手卷
蘆筍、山葵小章魚、鮮蝦、龍蝦沙拉
迷你散壽司
握壽司
鮭魚、秋刀魚、旗魚、鮪魚
綜合壽司
天使紅蝦、鯡魚黃金魚卵、紅魽
刺身
鮪魚、海鱺、旗魚、鮭魚
山葵、薑、白蘿蔔絲
蟹
▼小菜、冷盤、沙拉
醋物
鱈魚肝醋物
山藥細絲
西芹味噌
冷肉盤、麻辣牛肚、豬耳朵、凱薩沙拉
煙燻中卷、煙燻鮭魚、越式春捲、百頁豆腐
生菜沙拉
各式飲品
煙燻魚卵、醃漬蕃茄、干貝脣、柳葉魚
韓國泡菜、醃蘿蔔、海帶芽、黑豆
麵、果醬、奶油
▼蛋糕、甜點、水果區
可麗露、手工餅乾、馬卡龍(草莓、巧克力)
甜點櫃 1
巧克力覆盆子蛋糕
巧克力櫻桃慕斯
布朗尼
巧克力塔
提拉米蘇
蜜桃起司乳酪
鳳梨泡芙
莓果慕斯
甜點櫃 2
巧克力杯子
香草覆盆子塔
焦糖蘋果
帕瑪森
開心果蛋糕
巧克力生乳捲
黑森林
芒果慕斯
芭樂、鳳梨、西瓜、香吉士(四種)
莓果凍
巧克力慕斯
草莓奶酪
龜苓膏
柳橙凍
現做舒芙蕾(有限時)
▼飲品、冰淇淋
罐裝軟性飲料
茶飲、果汁
海尼根
哈根達斯(約12種口味)
泰國冰淇淋(共8種口味)
椰子、榴蓮、綜合水果
芒果、荔枝、芋頭
我的第一盤
越式春捲:外皮偏硬,感覺風乾了
油雞:在烤鴨燒臘類那邊,肉質不喜歡,也沒啥味道
煙燻鮭魚:口感滑順,上頭也撒上搭配的好朋友洋蔥絲及酸豆 (另外盛裝取用會更好)
滷豬腳:味道口感還不錯
涼拌牛肉片及麻辣牛肚:2者牛都不錯吃,皆有到味
鯖魚(冷盤):味道略腥,不是很愛
烤杏鮑菇:普通
青菜:好吃
第二盤多了義大利麵和德國豬腳
義大利麵條很Q,口味清炒吃來不會膩
不管紅青白醬,吃來吃去還是橄欖清炒最好吃
第三盤繼續義大利麵 + 什麼青菜?
牛肉串還好,肉質像火腿~~~
書生的生魚片
香魚
這一類我都不碰的,魚刺多吶
散壽司及握壽司
散壽司一小盅份量剛剛好
握壽司魚肉及醋飯都不錯
蘆筍手卷 & 山葵小章魚手卷
蘆筍、生菜及海苔都非常的清脆,美乃滋也不會過多
山葵小章魚肉質Q彈也很新鮮,加一點山葵很對味
梅花豬:尚可
干貝:就差不多鐵板燒之下,跟生食級不能比,哈哈
吃到尾聲才發現有炙燒,怎能放過
都算好吃,尤其上面不會加一堆醬
牛肉鮮嫩好入口
片鴨卷也是我必拿的菜色
再來碗鴨粥(其實只有一匙)
因為現在沒那麼會吃了
第一次沒拿甜點
最後吃個龜苓膏意思意思做個結尾
看到泰國冰淇淋覺得很特別
尤其口味又那麼南洋
荔枝、芒果、芋頭
看挖成這樣就知冰桶的冰有多麼的硬
也好在很不好挖只挖一點點
因為這冰淡的可以,大概只有小朋友會愛吧??
小時候的滋味那樣~~~
平日晚餐一客980元,算是蠻貴
可能我沒吃自助餐的習慣,肚子也塞不了太多食物
餐點豐富性、精緻度都還可以
至少現做的:炙燒壽司、生魚片、手卷都蠻好吃
平日晚餐排現做餐點蠻快速,假日就不知道囉~~~
因為前一晚訂位時分機均無人接聽
轉而向訂位中心詢問也沒一個結果
訂位系統感覺也像虛設加上進場時的領枱人員冷淡
相較之下,餐廳內的服務人員收餐服務最優