秋天來日月潭走走,依舊選定雲品酒店

自助晚餐分2時段,改成提前劃位

(過往好像訂房時就先預訂好?)  

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 時段分為5點及7點半

 

▼日式

壽司、現切生魚片、鍋物、日式小菜、漬物等

第二天才發現還有手捲 

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花壽司、蛋壽司、豆皮壽司、生魚片握壽司等

不見炙燒握壽司

主廚表示:上一季菜單(不是秋天比較適合嗎?XD)

真想去對面蛋糕櫃借個噴槍~~~(烤布蕾一定有這家私)

 

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現切生魚片

今天供應的有:鮭魚、旗魚、七星魚、黃金鯡魚及干貝

點了第二次才發現可以單點

 

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日式小菜

 

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洋芋沙拉

這算日式嗎?不過放在這區就列在這項囉

 

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 章魚海帶芽

 

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夏威夷生魚沙拉

 

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  香魚甘露煮

 

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 薑黃麵

加在鍋物裡嗎?有點忘了...

  

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 雞肉丸大力士鍋

 

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牛筋關東煮

 

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日式漬物

柚香蓮藕、脆梅、黃瓜醋漬、黑豆、黃蘿蔔、藜麥毛豆

 

▼西式

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 牛梅花、豬肋排

配菜:香烤大蒜、烤蕃茄

 

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蒜香馬鈴薯、玉米筍

 

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奶油玉米、烤南瓜

 

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馬鈴薯羊肉咖哩

看起來好好吃,為什麼是羊肉~~~

 

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  青菜

 

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奶油培根蛋黃麵

 

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越南炸雞翅

 

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焗烤茄汁紫茄

 

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蘋果南瓜湯

 

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新加坡胡椒蟹

 

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避風塘炒蝦

 

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 胡椒蝦

 

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糖醋排骨

 

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百香果醋溜海鮮

 

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 鳳梨火腿炒飯  

 

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 蠔油芥蘭

 

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 現煮蛤蜊絲瓜湯

 

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 三點蟹、中卷

 

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 白蝦、淡菜

 

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紹興雞翅

涼拌豆乾、醬香小黃瓜、香菇鵪鶉蛋、另外還有梅子蕃茄(入味、好吃)

 

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 煙燻鮭魚

配菜有合格唷,就是缺一不可呀

 

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澎湃的生菜沙拉

之前拍過了就一張帶過即可

 

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 豐富水果

很少看到有供應李子,但我怕酸~~~

 

▼港式

在餐廳外在廣場,感覺沒有很多人發現

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 菜單掛在牆上,每天都會稍微替換不同菜色

 

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皮蛋瘦肉粥 

 

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咖哩綜合盤

(魚蛋、豬皮、魷魚、蘿蔔) 

 

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 奶油烤白菜

 

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臘味滑雞飯

 超想吃,但真的好佔胃~~~

 

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芋頭燉排骨 / 山藥燉雞腿 

 

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豆沙芝麻球

其實它是芝麻口味的 

 

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 奶油西多士

本來沒有要點,一旁排隊熱心的姊姊直呼好吃千萬別錯過

 

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 酸菜蒸肥腸 / 豉汁炆鳳爪

 

▼甜點

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手工餅乾

色素米香、色素糖、色素軟糖

 

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 生巧克力、重乳酪

馬卡龍、寒天葡萄柚

 

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 歐培拉、檸檬蛋糕

紅茶蔗糖蜜地瓜

 

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 抹茶塔

莓果香草奶酪

 

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 芋頭毛巾捲、小泡芙

焦糖布丁

 

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 野莓塔、布朗尼

 

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 氣泡水

 

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 金桔檸檬

 

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 梅子綠茶

 

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 Mojito(無酒精)

就是甜飲料,好失望,哈哈

 

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 鮮釀啤酒 

 

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現切生魚片

我只有吃干貝

大顆吃起來就是過癮 

 

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現切豬肋排:味道還可以,口味不大像美式餐廳吃的那種

九孔:有些略腥,沾一點醬會好一點

豬柳:還蠻好吃,肉質也嫩

透抽:好咬也鮮嫩

烤大蒜:吃一點肉搭配這還不錯

 

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 第二盤繼續好吃豬柳

右邊牛排書生的,看到紅紅我就不想吃

義大利麵奶味略重

 

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 最愛的煙燻鮭魚

底下什麼魚肉忘了

  

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現煮蛤蜊絲瓜

解一下吃一堆肉的油膩感 

 

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 小菜

蜜黑豆:養生

柚香蓮藕:清爽

藜麥毛豆:非常健康的食物

 

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 酸菜大腸:軟爛入味

底下是書生的鳳爪

 

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 奶油西多士

香濃好吃

建議分食,吃一半就好飽

 

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 芋頭毛巾捲:中間夾層芋頭相當濃郁

生巧克力:差不多70%以上,甜中帶苦

泡芙:一口吃剛剛好,裡頭餡料也不會過甜

 

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第二天 - 晚餐 

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火腿蛋炒飯 

 

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雞丁? 

 

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 奶油燉白菜

  

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 黃金蝦 

 

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 燉羊膝

 

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竹筒飯(第一天也有)

 

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 茶葉蛋、甘蔗筍、還有滷白菜

 

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 泰式椰香雞肉湯

   

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 九孔

 

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湯米粉、湯麵、燙青菜

 

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現煮蛤蜊湯

 

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冷盤海鮮

 

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 日式手捲

蝦、蘆筍及蝦卵

 

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 非常受歡迎的咕咕燒甜點

 

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 炒蛤蜊、九孔(有的好腥)

 

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書生真愛血淋淋的牛排 

 

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通心麵:略硬

又吃我愛的藜麥毛豆

滷牛肚:微辣、口感適中

燒賣:有港式餐廳的水準

 

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今天才發現有手捲

蘆荀鮮嫩、海苔酥脆、生菜新鮮沙拉醬也不會過多

梅汁蕃茄:酸甜好開胃

 

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現切生魚片

除了干貝都是書生的

 

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第二天就知道可以單點干貝

  

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昨天沒吃到的大力士鍋

相較之下覺得另一鍋關東煮比較清甜順口 

  

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排骨湯

只有一點溫溫感 

 

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 竹筒飯

非常好吃,裡面還加了鷹嘴豆增添口感

雖然很佔胃還是讓我多吃了一個

榮登2晚餐最好吃的菜色,哈哈

 

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 甜點,跟昨天拿的一模一樣

 

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水果

最好吃的是不屬於水果類的梅汁蕃茄,噗

 

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今年入住的菜色覺得有退步

晃個老半天盤子還裝不滿

港點表現不錯,也是以前未有的菜色種類

2天吃下來最好吃的就是竹筒飯

還想說怎麼連2天都吃自助餐,原來中餐廳已結束營業啦...

 

目前因應武漢肺炎疫情,取餐一律要戴口罩

這規定超級讚!!

大致上看過去戴口罩率都有超過9成5

也期望未來在疫情消失的那天,依舊比照辦理

總有人愛在餐枱前邊夾菜邊討論菜色

小孩更是咳嗽、噴啑樣樣來...

請各位務必尊重用餐、取餐禮節吶~~~

 

 

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