2011.05 礁溪老爺晚餐~~
老爺晚餐分成2時段,我們預訂了17:20的,其實一點也不早,到處晃晃,餓的特別快
靠窗的座位還是首選~~
由於我們是第一組入場,現場都還沒有人客入座,趕快拿起相機狂拍吧^^
川湯大草蝦:這擺盤真花功夫,顏色配的好美..附上美味五味醬及芥末醬
鮪魚醬燻里肌:中間那可能是酸黃瓜之類的..
韓式牛肉片、醉雞、蝦片燻鮭絲沙拉:那韓式牛肉看起來真好吃..
煙燻鮭魚卷:這裡的鮭魚卷,直接幫我們捲好了,還不錯~
膽肝片、胡麻芹雞片、蝦仁、金棗鴨賞
烤雞拌木瓜、海草蝦鬆、秋葵
名稱沒拍清楚,只知右邊是高麗菜卷..
爆米花米香蘿蔓舟
烤鴨捲餅:是我愛吃的,但鴨肉味有點重..
除了烤鴨片外,還有炒過的鴨肉可以選擇,右邊是凱撒沙拉
焗烤什麼蝦的,忘了..
大阪燒與什麼捲的(又忘了..)
三星蔥炒鴨賞
可樂餅與德國豬腳
豬肋排:覺得美式餐廳的比較好吃~
紅糟魚條及宜蘭卜肉
電鍋內是地瓜飯,腔肉飯,西班牙海鮮飯、焗飯及咖哩雞飯酥角,光是米飯類,選擇就一堆了,真是揪感心A~
香鬆醋汁飯,應該就類似壽司
湯類~
海鮮冷盤
生魚片
蛋糕類~
甜點~
水果:很少看到BUFFET會準備哈蜜瓜,真是下重本了~~
不知哪牌冰淇淋,只寫了優選??
果汁,旁邊還有麵包
熱飲類,咖啡有拿鐵類的,有些飯店只有美式和濃縮可以選擇..
好喝的金棗醋,可以解膩
對這裡的餐點品質算是很滿意,菜色多樣化,而且口味都算不錯
而且每一種菜都有專屬的醬汁配料,可見餐廳的專業及講究度
這裡雖然少了熱炒大蝦、日式料理(天婦羅、手卷類)、現切牛排及現點現做餐點,但整體菜色水準度不會令人失望
吃過幾間飯店住宿含晚餐的專案,多半菜色都令人小失望,但礁溪老爺的餐點真的是不錯