距上回來草根吃飯年代已不可考
這回和家人聚餐來這
因為我想吃他知名的烤鴨~~~
▼草根廚房菜單MENU(2017.05紀錄)
資料來源:草根廚房-粉絲專頁
招牌烤鴨:須事先預訂
酸白菜火鍋
(好久沒吃劉家了...)
副食類
蔬菜、豆腐類
海鮮類
肉類
冷盤類、湯類
合菜菜單
位於3樓的用餐空間
我們一行人共分2桌來用餐
入座沒多久後,服務人員會告知烤鴨隨即上桌
餐車推進來的同時,香氣一陣陣噗鼻而來
訂桌的同時,除了烤鴨外,菜色也點好了XD
現場片鴨秀
餅皮應該有10來片,沒細數~
這份量我們一桌七人剛好
訂烤鴨就是很難去抓數量
之前去蘭城晶英時也卡在到底要訂櫻桃鴨(一般)和霸王鴨(大隻)?
餐廳才有的厚餅皮(瑩珍園也是)
田記烤鴨是薄的潤餅皮(超愛這家~)
生菜鴨鬆
醬爆鴨骨
這一吃一定要來的,非常下飯
酸菜鴨骨燉湯
草根豬肋排(大):460元
看這名稱,我以為是烤豬肋排
實在和心中想的有蠻大的落差
我太想念美式豬肋排了嗎?
對我來說,這就是帶骨腔肉
還OK,但沒有可以冠上草根招牌名稱的菜名
也可能我內心一直覺得它應該是烤肋排XD
清炒四季豆(小):220元
菜量十分充足,除了四季豆外,還加了肉絲、菇類等
四季豆本身相當鮮嫩不過老
百合玉水蓮(大):300元
也是不錯的一道青菜
椒鹽中卷
合菜代帽:300元
大盤到吃不完
銀杏蟹黃燴絲瓜:300元
草根嫩豆腐嗎?
蟹黃海鮮豆腐煲(大):400元
草根小炒(大):390元
沒什麼特別感
清蒸魚
五更腸旺:240元
酥炸肥腸(大):360元
炸的酥脆很好吃
深海大蝦(避風塘):580元
非常大隻,吃來很過癮
宋嫂魚羹:320元
吃到這已經撐斃了,說不上湯頭好不好...
芋泥鍋餅:180元
用餐後隔了很久才寫食記
每道菜的印象已有點模糊
只知道鴨肉不錯,其他菜色還OK但談不上精緻