咦!我怎會來芙洛麗?不是封鎖了?

因為學長請吃飯,總不能提議換一間吧

雖說是平日,但用餐人數比想像中還多人

 

▲ 芙落麗 自助餐價位(2020.06紀錄)

 

熟食餐抬

 

 

炒飯、泰式酸辣魚、紅燒茄子

 

橙汁排骨、德式香腸、炸雞

  

宜蘭櫻桃鴨粥

配料:蔥花、油條等

 

澳洲和牛肉湯 & 壽喜燒涮牛肉

 

 

 

 

現煎鐵板區

菲力牛、梅花豬、白蝦、干貝

 

 現煮鍋

韓式部隊鍋 & 溪汁鮑魚粥

 

現煮湯

蒜味蛤蠣湯、XO醬珠貝海鮮煲、薑絲鱸魚湯 

 

 玉米巧達酥皮濃湯

  

片皮鴨

另外還有油雞

 

 小鰻頭、燒賣、珍珠丸、小籠包

 

 公正街包子

 

 海鮮土瓶蒸、清蒸蘭花蟹

 

烤香魚

 

 杏鮑菇、秋刀魚、章魚腳、鹽烤魚骨、焦糖葡萄柚、玉米筍

 


蕃茄牛肉串

 

炸蝦天婦羅

 

 

 

 

 

西多士

 

▼日式

 現切生魚片

吃飽了才發現有這

 

炙燒握壽司

雪花牛、炙燒鮭魚、炙燒海鱺

 

手卷

蘆筍、山葵小章魚、鮮蝦、龍蝦沙拉

 

 

 

 

迷你散壽司

 

 握壽司

鮭魚、秋刀魚、旗魚、鮪魚

 

 綜合壽司

 

  天使紅蝦、鯡魚黃金魚卵、紅魽

 

刺身

鮪魚、海鱺、旗魚、鮭魚

 

 

山葵、薑、白蘿蔔絲

 

 

 蟹

 

▼小菜、冷盤、沙拉

醋物 

 

鱈魚肝醋物

 

  山藥細絲

 

 西芹味噌

 

 

冷肉盤、麻辣牛肚、豬耳朵、凱薩沙拉

煙燻中卷、煙燻鮭魚、越式春捲、百頁豆腐

生菜沙拉

 

  各式飲品

煙燻魚卵、醃漬蕃茄、干貝脣、柳葉魚

韓國泡菜、醃蘿蔔、海帶芽、黑豆

  

 麵、果醬、奶油

 

▼蛋糕、甜點、水果區

 

可麗露、手工餅乾、馬卡龍(草莓、巧克力)

 

 甜點櫃 1

 

 

巧克力覆盆子蛋糕

巧克力櫻桃慕斯

 

布朗尼

巧克力塔 

  

 提拉米蘇

蜜桃起司乳酪

 

鳳梨泡芙

莓果慕斯

 

 

甜點櫃 2 

 

 巧克力杯子

香草覆盆子塔

 

 焦糖蘋果

帕瑪森

 

開心果蛋糕

巧克力生乳捲

 

黑森林

芒果慕斯

 

 芭樂、鳳梨、西瓜、香吉士(四種)

 

 

莓果凍

 

巧克力慕斯

 

 草莓奶酪

 

 龜苓膏

 

 柳橙凍

 

 

 現做舒芙蕾(有限時)

 

▼飲品、冰淇淋

 罐裝軟性飲料

 

 茶飲、果汁

 

 

海尼根

 

 

哈根達斯(約12種口味)

 

 泰國冰淇淋(共8種口味)

椰子、榴蓮、綜合水果

  

 芒果、荔枝、芋頭

 

我的第一盤

 

越式春捲:外皮偏硬,感覺風乾了

油雞:在烤鴨燒臘類那邊,肉質不喜歡,也沒啥味道

煙燻鮭魚:口感滑順,上頭也撒上搭配的好朋友洋蔥絲及酸豆 (另外盛裝取用會更好)

滷豬腳:味道口感還不錯

涼拌牛肉片及麻辣牛肚:2者牛都不錯吃,皆有到味

鯖魚(冷盤):味道略腥,不是很愛

烤杏鮑菇:普通

青菜:好吃

 

 第二盤多了義大利麵和德國豬腳

義大利麵條很Q,口味清炒吃來不會膩

不管紅青白醬,吃來吃去還是橄欖清炒最好吃 

 

第三盤繼續義大利麵 + 什麼青菜?

牛肉串還好,肉質像火腿~~~

 

書生的生魚片 

 

香魚

這一類我都不碰的,魚刺多吶

  

散壽司及握壽司

散壽司一小盅份量剛剛好

握壽司魚肉及醋飯都不錯

 

 蘆筍手卷 & 山葵小章魚手卷

蘆筍、生菜及海苔都非常的清脆,美乃滋也不會過多

山葵小章魚肉質Q彈也很新鮮,加一點山葵很對味

 

 梅花豬:尚可

干貝:就差不多鐵板燒之下,跟生食級不能比,哈哈

  

吃到尾聲才發現有炙燒,怎能放過

 都算好吃,尤其上面不會加一堆醬

牛肉鮮嫩好入口

 

 片鴨卷也是我必拿的菜色

 

再來碗鴨粥(其實只有一匙)

因為現在沒那麼會吃了 

 

 

 

 

 第一次沒拿甜點

最後吃個龜苓膏意思意思做個結尾

 

看到泰國冰淇淋覺得很特別

尤其口味又那麼南洋

荔枝、芒果、芋頭

看挖成這樣就知冰桶的冰有多麼的硬 

也好在很不好挖只挖一點點

因為這冰淡的可以,大概只有小朋友會愛吧??

小時候的滋味那樣~~~

  

 

 

 

 

平日晚餐一客980元,算是蠻貴

可能我沒吃自助餐的習慣,肚子也塞不了太多食物

餐點豐富性、精緻度都還可以

至少現做的:炙燒壽司、生魚片、手卷都蠻好吃

平日晚餐排現做餐點蠻快速,假日就不知道囉~~~

 

 

因為前一晚訂位時分機均無人接聽

轉而向訂位中心詢問也沒一個結果

訂位系統感覺也像虛設加上進場時的領枱人員冷淡

相較之下,餐廳內的服務人員收餐服務最優

 

 

 

 

 

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花花:體重就是這樣來的~~~

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