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估狗找到的美食餐廳
位於迪化街商圈附近
確認過湯底都沒有使用牛骨,很放心的帶老媽來嚐鮮
▼本鼎堂 台式漢方麻辣鍋 菜單MENU(2021.01紀錄)
湯底:每人120元
低俏每人:380元
很復古的磁碗餐具
和店內的風格一致
每桌都有小菜,可以績加
還有無咖啡因的養肝茶,微甘帶點苦
干貝蔬果湯 / 漢方麻辣湯
蔬果湯底含大白菜及南瓜
麻辣湯底:豆腐及鴨血,湯頭麻而不辣,很適合大眾口味
蔬菜拚盤:170元
高麗菜、花椰菜、櫛瓜、絲瓜、蓮藕等
豬梅花肉:250元
伊比利豬梅花:499元
2者相較之下 伊比利豬明顯多了甜味
大稻埕赤肉羹:99元
生豆皮:60元
(生豆皮同份量:新竹-岩漿89元,足足近1.5倍)
看到打著大稻埕的名號就點了
沒想到出奇的美味,老媽也讚不絕口
肉與漿 搭配出黃金比例
實實在在的好味道
回春香拌三色麵:80元
辣椒、原味、紅麴
麵條相當Q彈,久煮不軟爛是我愛的口感
但吃到尾聲太撐啦~~~
這餐吃的真滿足
暨22:02後,老媽又被一間麻辣火鍋店征服了~~~
很佔胃的火鍋料,店家設計的菜單份量蠻剛好
若2個人用餐就可以有多種選擇
店內以老宅懷舊風格呈現
搭配老式懷舊唱片彷彿穿越時空回到過去
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