花花：體重就是這樣來的~~~

冷餿餿的天氣，躲在百貨公司最適合不過了

新竹首選當然是巨城囉，有的吃有的逛停車又方便~

午餐選定7樓滬園上海湯包館

 怎麼頭一張又是放餐具呀...

▼滬園上海湯包館 菜單MENU（2013.02 紀錄）

组合餐：2-3人

組合餐：4、6人

每人NT$399+10%

 手工點心

甜點 

涼菜 Ⅰ

涼菜 Ⅱ

特色菜 

肉類 Ⅰ

肉類 Ⅱ 

蔬菜類

魚類 

 海鮮類

 豆腐類

主食類 

 麵食類

 湯品

飲料 

▼今天點四人套餐：每人399元+10%  

 開胃菜：口水雞

紹興醉雞、口水雞、麻辣牛筋、雙味山藥  四擇一

上頭撒上白芝麻提味 

 附上4團小麵線

  開胃菜：紹興醉雞（第N訪點）

 裡頭份量約十塊上下

因為我很愛吃這一味顯得有些不足

冰鎮後的雞肉肉質軟硬依舊適中

以紹興酒醃漬後相當入味

吃來冰冰涼涼夏天吃這真開胃

 海鮮：樹子蒸鱸魚

蒜香鮮魚片、樹子蒸鱸魚、果律蝦球、滬園蝦餅  四擇一

  海鮮：蒜香鮮魚片（第N訪點）

第一塊吃起來還不錯，有點鹹酥雞感

一旁搭配的炸蒜香氣十足

但吃第二塊後開始有膩感了，覺得還是過油了些

 肉類：東坡肉

東坡肉、蔥爆牛柳、照燒子排、椒麻雞  四選一

 燉到軟嫩的東坡肉

份量不會太多，吃起來也不會過膩

 配上刈包一起食用

 刈包外皮略顯乾硬

吃起來有點像蒸過多回，有點可惜

東坡肉本身入味肉質彈牙不錯吃

 肉類：椒麻雞（第N訪點）

因為看到椒麻雞著實覺得就是會加香菜 

特別請店員醬汁另外放不要直接淋上去

結果上桌就變那麼單調了，哈

肉質尚可，有點普通

加上先前吃的那份也是炸物的：蒜香鮮魚片，一整個覺得我今天點錯菜了@@

 時蔬：清炒菠菜

櫻花蝦高麗菜、清炒菠菜、干扁四季豆、蟹粉豆腐  四擇一

飯點：小籠湯包

上海菜飯、揚州炒飯、小籠湯包  三擇一

 湯品：砂鍋醃篤鮮

砂鍋醃篤鮮、蟹粉魚翅羹、砂鍋什錦、蕃茄冬瓜牛腩湯  四擇一

 裡頭加了金華火腿、筍絲、青菜、肉片等

湯頭很像老母雞熬成的乳白色湯汁

喝來順口不油膩，也沒有任何腥味

 湯品：竹笙鮮筍排骨湯（第N訪點）

因為有竹筍所以是夏季才有的菜色

湯頭十分鮮美，裡頭用料十足

感覺像似燉煮的排骨吃來也挺不錯 

 甜點：香酥芋泥卷

豆沙小包、香酥芋泥卷、黃金流沙包  三擇一

 外頭炸的酥脆，裡頭芋泥香味十足

今天3大2小吃的真是滿足

我們傻傻的還先點了4碗白飯（是有那摸餓嗎XD）

反觀上回跟丫母的3人套餐，今天份量真是十足呀...

吃過幾次的滬園上海湯包館口味還蠻習慣

菜色方面不管人數多少都有適合的餐點

服務方面也不輸一般飯店，加上巨城停車又方便

假日用餐記得先訂位或提早到達，以免久候~

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